В кафе, барах и ресторанчиках редко чему-то удивляешься. Мы уже привыкли к необычным тарелкам, аквариумам в залах, каминам или чайникам с длинными носами. Но чай в сифоне подают только здесь. Во-первых, сам выбор чая отличный - и пуэр, и тигуанинь, и тахунпао, и улуны - самые те, что нужно. Но способ подачи! Волшебный агрегат, который состоит из двух колб. И неведомая волшебная сила (конечно, законы физики, все дела, но выглядит магично!) засасывает кипяток из нижней колбы в верхнюю, где трепетно ждут встречи с кипятком листья чая. При встрече они начинают трепетать, разворачиваться и наполнять вкусом, цветом и ароматом воду, которая затем снова спускается в нижнюю колбу - уже ароматным чаем.

Единственное - возникли сомнения, что вода - не фильтрованная. Надеемся, что сие досадное упущение, которое портит вкус самого чая, тоже будет исправлено.

А еще в культуре крутая пицца - но, наверное. о ней лучше рассказать в следующий раз, когда будет пиццеконкурс))