- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Добрый день, друзья!
Очень слабо и непрофессионально.
04.03.16. Праздновали Международный женский день компанией коллег. Это был мой первый и, однозначно, последний визит.
Плюсы:
1) удобный каталог песен караоке на iPad
2) довольно просторный зал
3) старающиеся официанты
Минусы:
1) несогласованность действий сотрудников кухни из-за возросшей...
Добрый день, друзья!
Очень слабо и непрофессионально.
04.03.16. Праздновали Международный женский день компанией коллег. Это был мой первый и, однозначно, последний визит.
Плюсы:
1) удобный каталог песен караоке на iPad
2) довольно просторный зал
3) старающиеся официанты
Минусы:
1) несогласованность действий сотрудников кухни из-за возросшей нагрузки (рядом гуляла компания из 50 гостей: пасту принесли перед салатом
2) откровенно слабая и невкусная кухня: паста была пересолена, а фетучини на грани размазанного состояния, ни о каком al dente не может быть и речи. К тому же, паста была принесена в полуобморочном состоянии, то есть холодной, явно дожидаясь своей очереди на вынос продолжительное время.
Холодные закуски по вкусовым характеристикам и внешнему виду с трудом дотягивают до уровня ниже среднего: язык сухой, пресный и ужасного цвета, салаты примитивные и безвкусные, морс жидкий и приторно сладкий.
Единственное, что понравилось, это фрикадельки на шпажках и сырные шарики.
Уже на этом этапе можно сделать все выводы относительно уровня заведения, но...
3) акустическая система клуба явно нуждается в профессиональной настройке: еще с порога, раздеваясь в гардеробе, низкое качество обработки midi файлов караоке evolution начало беспощадно резать слух. Мало низких частот, не хватает теплоты - отчетливо слышна разница между файлами различных форматов и дискретизации. Зайдите в любое караоке в Москве в пределах ТТК и вы почувствуете разницу. Звук - это инструмент вашего бизнеса, как и кухня, и он тоже должен быть на уровне.
4) грязные (от помады и не только) микрофоны как часто их протирают и дезинфицируют?
5) неудобные диваны, вызывающие дискомфорт уже через 30 мин
6) на смесителях в туалете не понятно в какую сторону необходимо повернуть рычаг, чтобы выставить нужную температуру. Как оказалось, котельная работает на отлично, и я чуть было не получил ожог руки.
Итог: 3 слабых плюса и 6 жирных минусов.
Очень слабо и непрофессионально.
Более чем уверен: компетентного ответа не последует.
PS
1) нет бэк-вокалистов,
2) мальчик-звукооператор далёк от представления о принципах обработки звука и голоса,
3) высокий ценник не соответствует качеству предоставляемых услуг