Екатеринбург
  • Регистрация

Бадриджани

Ресторан
  • Уральских Рабочих, 54 — 2 этаж
  • Победы 300 м
3

Недавно довелось здесь побывать.
И сразу скажу, у меня нет абсолютно никаких ассоциаций этого заведения, с грузинским рестораном. А особенно - с рестораном.
На входе встретила девушка, спросила куда мы идем (на этаже еще, есть "Кучмала"), проводила. На входе в сам "Бадрижани", нас встретила уже другая девушка, проводила за стол.
Что мы видим на входе - плохое ламповое освещение, ни одного окна.
Антураж может быть посвящен чему угодно, но не грузинской кухне.
Все в темных тонах, я бы сказала, в зале царит полумрак.
Меню почти ни чем не отличается от меню в ресторане "Хмели-Сунели", зато исполнением отличается на порядок ниже.
Заказали с подругой два салата "Цезарь", кутабы с сыром и зеленью, хачапури по-аджарски, и на вынос заказала "Гурули с яйцом".
В итоге, в тарелке с салатом у меня оказался огромный куриный хрящ,а в салате подруги часть грудной косточки, достаточно большая и острая.
Кутабы, были бы лучше, если бы в них не попалось что-то напоминающее мелкие камешки.
Аджарский хачапури, по виду был недоготовлен - белки от яиц даже не побелели, а сливочного масла был кусок со столовую ложку.
Гурули, внутри был полностью затоплен сливочным маслом, и "затоплен" полностью описывает ситуацию.
Я могла бы отреагировать иначе, если бы не посещала "Хмели-Сунели"-
в нем со входа море солнца, это же грузинский ресторан!
Несмотря на то, что находится заведение, так же в здании. Столы застелены скатертями, официанты всегда уточняют информацию, напр.знаете ли вы, как правильно, есть хачапури по-аджарски.
Стоит ли говорить, что в "Бадриджани", ничего не уточняли.
Отдельное замечание хочется сказать по поводу того, что пока мы обедали за столом - а помимо нас в зале были заняты, еще два столика - уборщица решила вымыть пол. И спокойно ходила там с грязным ведром и шваброй.
То, почему менеджер зала, которого к слову мы не увидели, считает это приемлемым, разговор отдельный.
В общем, даже если не придираться к обстановке, то замечаний там и без этого хватает. Кухня не оправдала ожиданий.
В итоге, чистая тройка заведению.

ms.ustrica, доброе утро!
Благодарим Вас за оставленный отзыв, он для нас важен и полезен! Все Ваши замечания переданы руководителям подразделений, мы обязательно исправимся! Нам очень жаль, что у Вас сложилось негативное впечатление о нас и надеемся на второй шанс!
С радостью ждём в гости!
Хорошего настроения!

  • 3
  • 0

2 комментария

  • Как будто в разных заведениях были ...

    Ответить
  • ms.ustrica, доброе утро!
    Благодарим Вас за оставленный отзыв, он для нас важен и полезен! Все Ваши замечания переданы руководителям подразделений, мы обязательно исправимся! Нам очень жаль, что у Вас сложилось негативное впечатление о нас и надеемся на второй шанс!
    С радостью ждём в гости!
    Хорошего настроения!

Поздравляем с Новым Годом!

Поздравляем с Новым Годом!

Этот олень повелевает праздником на Флампе.
Нажмите и посмотрите, что будет