• Регистрация

Бенуа

Кафе-чайная
  • Степана Разина, 39 — 1 этаж
  • Чкаловская 1100 м
  • Большакова 350 м
3

В выходные посетили кафе-чайную "Бенуа". Осталось двоякое впечатление. Сначала о том, что понравилось:
1. Интерьер. Надо сказать, что обстановка очень приятная, уютная и располагающая к отдыху и приятному времяпрепровождению. Во время ожидания заказа можно рассматривать чудесные картины (как в мини-галерее побывали).
2. Музыка. Приятная, расслабляющая - отличная подборка - за музыкальный фон вечера - отдельное спасибо!
3. Обслуживание. Девушка официант была вежливой и милой.
4. Десерт. Неоднозначное впечатление. Шоколадный торт вкусно, Наполеон - приготовлен совсем не так как классический, но тоже вкусно. Творожный десерт - сухой и не вкусный((
5. 2 чайника чая нам предложили в подарок! Приятно!
Минус всего один - но очень жирный. Причем во всех смыслах этого слова:
Очень жирная кухня!
Лосось с овощами на гриле. Заказала специально, потому что приготовление блюда на гриле подразумевает, что там будет минимум масла. Принесли очень жирный лосось (весь в масле) и до невозможности жирные овощи. Было не вкусно.
Бифштекс из говядины и свинины - достаточно неплохой, но опять-таки огромное количество жира убивает весь вкус.
Теплый салат с языком - был вкусным, но все подпортили обжаренные в большом количестве масла кусочки баклажана и цукини.
И самое большое разочарование - невкусный чай. В заведении, которое позиционирует себя как кафе-чайная! Тот самый бесплатный чай в качестве подарка в рамках какой-то там акции выходного дня! Один горчил, второй пах отчаянно каким-то лекарством. Может так и должно было быть и мы просто выбрали не тот чай, я не знаю, но по вкусовым ощущениям - было не вкусно.
Вот так приятно начался наш вечер, но щедро сдобренная маслом еда и чай его немного омрачили. Вечером пришлось пить мезим.

Спасибо огромное за отзыв! Вообще, сама не люблю ничего жирного, и меня обескуражил Ваш отзыв, так как по кухне не было таких проблем и жалоб, так как сама кушаю все. Предполагаю, что новый повар мог так приготовить. Очень благодарю за столь нужный комментарий, так как уверена, данную проблему устраним моментально, и этого больше не повториться.
А по чаю возможно наш персонал недостаточно хорошо рассказал про некоторые виды наших сборов из натуральных трав, и не смог предложить на ваш вкус. Ведь в данные сборы не входят вообще никакие ароматизаторы. И есть травы к примеру анис или фенхель, они входят в два вида чая, может показаться пахнуть лекарством, но это тонкий аромат. Но поверьте такой чай в любом случае очень полезный, и совершенно натуральный. А если вы придете к нам еще, то обязательно попробуйте другие виды чая. Они обязательно должны понравиться.

1 комментарий

  • Спасибо огромное за отзыв! Вообще, сама не люблю ничего жирного, и меня обескуражил Ваш отзыв, так как по кухне не было таких проблем и жалоб, так как сама кушаю все. Предполагаю, что новый повар мог так приготовить. Очень благодарю за столь нужный комментарий, так как уверена, данную проблему устраним моментально, и этого больше не повториться.
    А по чаю возможно наш персонал недостаточно хорошо рассказал про некоторые виды наших сборов из натуральных трав, и не смог предложить на ваш вкус. Ведь в данные сборы не входят вообще никакие ароматизаторы. И есть травы к примеру анис или фенхель, они входят в два вида чая, может показаться пахнуть лекарством, но это тонкий аромат. Но поверьте такой чай в любом случае очень полезный, и совершенно натуральный. А если вы придете к нам еще, то обязательно попробуйте другие виды чая. Они обязательно должны понравиться.