Большие Тарелки

Кафе для всех
  • Екатеринбург, Академика Шварца, 1 — 2 этаж
  • Ботаническая 1300 м
  • Ботаническая 2200 м
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

По настоящему волшебное место, особенно если почитать комментарии. Но фокус в том, что вход в это чудесное место находится на платформе 9-3/4, а туда обычные смертные видимо не попадают. Вот вам история о том как двое маглов решили посетить это место:

Муж.

Интерьер в меру уютный, свет не бьет в глаза, да и ладно. Детская зона устроена хорошо, но...

Показать целиком

По настоящему волшебное место, особенно если почитать комментарии. Но фокус в том, что вход в это чудесное место находится на платформе 9-3/4, а туда обычные смертные видимо не попадают. Вот вам история о том как двое маглов решили посетить это место:

Муж.

Интерьер в меру уютный, свет не бьет в глаза, да и ладно. Детская зона устроена хорошо, но игрушки нуждаются в стирке, да и полки которые отделяют столы от детей стоит намертво прикрутить в стене. Травмы даже в волшебном мире тяжело лечатся...

Суп-крем сырный.

Заглянув в учебник по зелье варению, вы сможете найти множество вариаций данного супа. С картошкой- да конечно, с морковкой - класс, с жареным луком - а почему бы и нет, с чесноком - ммм... да вы любите попикантнее. Но вот добавлять в сырный суп перец, а сверху украшать кукурузными чипсами - больше похоже на попытку скрыть грубые ошибки. Настораживает и отталкивает. Да консистенция хорошая, но вкусовые рецепторы шепчут что не обошлось без темной магии.

Ролл с ветчиной и грибами, ролл краб гриль

Вот смотришь на эти роллы, немного никазистые, неровно присыпаны имитацией икры, но стоит только макнуть в соевый соус и ты понимаешь - волшебство есть. Кто бы мог подумать что именно эти два ролла вберут в себя все волшебство как того кто придумал этот букет сочетаний вкусов, так и того кто приготовил. Очень хорошо.

Свиная корейка на кости.

То ли волшебная палочка сломалось у поваров, то ли все волшебные ингредиенты ушли на роллы, а может прилетели дементоры и высосали все хорошее из блюда, да и из того кто готовил, походу тоже. В погоне за сочностью мяса, которая хоть и была достигнута, не смогли раскрыть вкус мяса. Зерна горчицы на корейке говорили о наличии каких то специй, но не ощущались вообще. Очень скучно. Соус прилагаемый в комплекте пытался выручить блюдо, но так и не смог...

В момент отчаянья, во всех остросюжетных фильмах появляется последний герой. Герой который должен всех спасти. У нас его зовут ризотто с овощами(подается вместе с корейкой). Вы ждете чуда? Признайтесь, ждете? Да, я тоже хотел чтобы оно случилось. Ризотто принесли уже мертвым, его труп успел уже поостыть, а верхние рисинки изрядно заветриться. Чуда не случилось. Полный провал.

Роллы были хороши, вот только спасти вечер и вытянуть на себе всю кухню они не смогли. Наверное перечитаю Гарри Поттера, в тех книгах больше радости, чем в этом кафе. Не рекомендую.

Жена.

Чего ждешь от кафе? Особенно после долгой прогулки в завершении дня... Эмоций. Уюта и ощущения праздника, который в повседневной рутине затертых дней одарит тебя яркими впечатлениями.

Итак заходим и атмосфера обволакивает своим домашним интерьером. Все эти милые светильнички, мягкие диваны, которые словно приглашают сесть и расслабиться. Детская зона обозреваема. Дорогие, это место просто подкупает своей продуманностью. Все для нас. Сели, расслабленно взяли красиво оформленное, уже вкусное, меню. Улыбчивый очень вежливый официант. Ожидание чуда нарастает с каждой минутой...

Рулетики с лососем и сливочным сыром. Это простое, но одурительно вкусное блюдо очень сложно испортить. Если подавать его свежим. Мое блюдо ждало меня в холодильнике дня два...Когда рисуешь картины маслом, краска застывает и приходиться использовать растворитель, чтобы сэкономить краску, ну или просто продолжить забивать нужный цветовой фон. Каким раствором реанимировали мою еду? Выглядит красиво, а вкус не тот. А я то обрадовалась вначале, что все блюда принесли уж очень быстро.

Подозрительно посмотрев на второе блюдо решила дать ему шанс. Картофельные дранники были свежими и вкусными как улыбка ребенка поутру. Красиво оформленная картина.

Аппетит я нагулять успела, потому скоблянка из свинины манила опробовать и это творение местного художника.

Грибочки под приятным соусом навевали нежный рисунок пастелью, а мягчайший картофель таял во рту. На мясе рука художника дрогнула, потому прожевать сие мне оказалось нелегко. Получилась клякса и смазала весь пейзаж.

Художник на местной кухне творит по настроению. Может нарисовать что то свеженькое или отложить картину на другой день, до появления вдохновения видимо. Как у всех творческих людей блюда могут получиться как превосходными или ознаменованными творческим застоем... Лотерея как повезет...

  • 0
  • Подписаться на комментарии
  • Пожаловаться модератору
  • Добавить в друзья

Нет комментариев

Загрузка рекламы