Екатеринбург
  • Регистрация

BoomDonuts

Кофейня
  • Попова, 25 — 1 этаж
  • Площадь 1905 года 950 м
  • пл. Коммунаров 450 м
Julianna написала 4 отзыва об этом месте
5

Знакома с обалденными пончиками еще со времен этой кофейни в районе ЖБИ. Поэтому, когда меня позвали на мастер-класс, я не раздумывала ни минуты.
На МК мы начиняли пончики вкусной начинкой и украшали их глазурью и помадкой. Но, кроме этого, нам рассказали много интересного:
- тесто для пончиков готовят самостоятельно, из абсолютно натуральных ингредиентов без каких-либо непонятных добавок. Тесто раскатывают и режут на заготовки для пончиков с помощью специальной скалки.
- хороший пончик можно узнать по светлой незажарившейся полоске в середине пончика. Это значит, что тесто легкое, свежее, пышное и не тонет в масле.
- начиняют пончик с помощью супер приспособления, благодаря которому начинка равномерно распределяется по всему пончику.
- начинки для пончиков безумно вкусные, красивые, бельгийского или российского изготовления. То же самое касается и глазури для украшения.
В итоге МК у нас получились очень яркие и аппетитные пончики.
Из приятных особенностей кофейни еще отмечу:
- есть возможность заказать пончик с любым дизайном на Ваше усмотрение;
- в кофейне могут порадовать не только сладкоежек, но и мясоедов - в продаже есть бургеры. Мясо для бургеров - котлеты из рубленной говядины, которые готовят самостоятельно. Бургеры готовят при Вас, на витрине они не лежат;
- есть карточки с накопительной системой бонусов.

BoomDonats, большое спасибо за мастер-класс и за такую вкуснятину!

Юлия, спасибо Вам за подробный и развернутый отзыв!
Да уж, далековато мы от ЖБИ забрались :) Поэтому мы вдвойне рады, что Вы посетили наш МК и что он оказался для Вас интересным и полезным! Это здорово!!! Значит, так сказать, с просветительской функцией мы справляемся :) Заезжайте к нам еще!
Мы будем очень рады видеть Вас у нас на Попова, 25!

  • 17
  • 0

5 комментариев

  • Ого, Юля, вот это я понимаю - отличная систематизация материала! :)))

    Ответить
  • ...и пагубная страсть к сэлфи?

    Ответить
  • А кто, все-таки, на фото? Может это мастер-кондитер, профессиональный художник по росписи пончиков? Тогда хоть бы какой комментарий к фото.

    А если это автор отзыва... Хочется себя любимую всему Флампу продемонстрировать? Эгоцентризм это, как профессионально отмечает автор fruc­tus

    Ответить
  • oogenri, милая девушка с пончиком, который она сама же сделала) красивое фото) почему же сразу эгоцентризм?
    неужели Ваш взгляд не радуется при виде симпатичной девушки?

  • Юлия, спасибо Вам за подробный и развернутый отзыв!
    Да уж, далековато мы от ЖБИ забрались :) Поэтому мы вдвойне рады, что Вы посетили наш МК и что он оказался для Вас интересным и полезным! Это здорово!!! Значит, так сказать, с просветительской функцией мы справляемся :) Заезжайте к нам еще!
    Мы будем очень рады видеть Вас у нас на Попова, 25!