Coffee Box

Кофе-бар
  • Малышева, 31в — 1 этаж
  • Площадь 1905 года 400 м
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Не так давно целенаправленно зашёл за flat white. До этого момента в других филиалах кофейни непосредственно флэт я не пробовал, только изъезженные вдоль и поперёк латте/капучино с сиропами (чаще всё-таки без) в переходе на Вайнера.

Несколько лет назад, только начиная знакомиться со свалившейся на город новомодной культурой потребления кофе, я...

Показать целиком

Не так давно целенаправленно зашёл за flat white. До этого момента в других филиалах кофейни непосредственно флэт я не пробовал, только изъезженные вдоль и поперёк латте/капучино с сиропами (чаще всё-таки без) в переходе на Вайнера.

Несколько лет назад, только начиная знакомиться со свалившейся на город новомодной культурой потребления кофе, я был под сильным впечатлением от их напитков, но по мере развития своего вкуса, исследования различных кофеен и приобщения к ремеслу бариста понял, что ничего особенного "кофейные коробки" из себя не представляют: хорошо, на уровне, но не более. Видимо, возникшее равнодушие зависело от бариста, их настроения, возможно опыта, времени суток, атмосферного давления и других неведомых мне факторов, что в последствии комплексно сказалось на качестве выпитого мной кофе. Но, так или иначе, долгое время я обходил стороной эти манящие зелёные вывески.

Что касается кофейни на Малышева: ребята здесь работают слегка пафосные, необщительные, в общем, при заказе создалось впечатление, что я мешаю им своим присутствием, поэтому поначалу было не очень комфортно. Но в один момент стало как-то по-барабану. Главное для меня тогда было - получить хороший, соответствующий моим минимальным требованиям кофе. А получил отличный! Я аж подофигел, сорри май фрэнч. Шикарный, нежный, мягкий, всепоглощающий, обволакивающий нутро, не горячий, в меру крепкий и бодрящий flat white понравился даже девушке, которая кофе не особо любит, тем паче не разбирается в нём, а от лёгкой, едва ощутимой горчинки, кокрастыке свойственной флэту, воротит нос. Этот допила полстакана разом и теперь всем знакомым расхваливает данное место))

Ну що тут можно сказати... 130 деревянных. Если вам не принципиально настроение и обращение с вами бариста, но есть цель получить вкуснейший кофе - приходите сюда. А вот если боитесь не найти общий язык с людьми, которые вам его готовят - это уже на ваш страх и риск.

Пуровер и аэропресс есть ещё, кстати (вроде). И сэндвичи.

Отдельно хочу отметить витрину с импортными газировками (mountain dew с разными вкусами и т.д). Очень круто выглядит.

  • 0

Нет комментариев

Загрузка рекламы