Fugu

Наконец дорога завела сюда в субботний день. Давненько планировал зайти, но как то все не складывалось. Пообедали с супругой.

Бистро миниатюрных размеров. Складывается ощущение, что соседи сидят с тобой за одним столиком и едят из твоей тарелки. Сами столики не вмещают менажницы, со всеми допами, напитки и четыре тарелки. Поликарбонатные вставки в интерьере выглядят убого.

Не смотря на все "нюансы", свободных мест почти не было.

Заказ приняли быстро, один официант на все столики. И, видимо, один помощник.

По еде - ожидания, честно говоря, были выше.

Самый первый минус - долгая отдача заказа.

Гунканы - супер миниатюрные. Тонкие и высокие. За счёт высоты есть становится не удобно.

Роллы - вкусный, хорошо заправленный рис. Умеренное количество начинки. Вкусный манго. Соуса Том ям, на мой вкус, многовато. Сильно забивает вкус остальных ингредиентов. В целом вкусно.

Заметил, что шеф сильно любит этот фрукт. Манго в составе многих блюд.

Онигири - собраны хорошо, аккуратно. Начинка чувствуется не очень, не хватает вкуса, может быть яркого соуса. Холодные онигири из Жизньмарта имеют более интересный вкус.

Вкусные лимонады из баночек.

Лимонный пирог - слегка подзаветренный, плохо взбитая меренга. По вкусу нормально.

Пудинг из тапиоки - хорошая альтернатива панна коте, вкусный, хорошо сбалансированный десерт.

Что касается цен - за то, что предлагается немного завышенные. За исключением роллов, цена за предложение адекватная.

Итог посещения такой - лёгкое разочарование. Положительных отзывов от знакомых больше, чем подтвержденых на опыте фактов.