Кафе быстрого питания

Здравствуйте, взял шаурму и в ней была сырая куриная кожа, я пошел обратно, в чем дело, говорю почему, они мне ну бывает мне вот эта фраза "ну бывает" почему я должен это есть ,заулыбались даже не извинились, хоть деньги вернули.