• Филиал не найден

Кастанеда

Стейк-бар

К сожалению, этой компании уже нет на Флампе. Возможно, она переехала или закрылась

Кааааастанеда. Долго думала 3 или 4, но все-таки 4.

Наверно, в тот вечер нам повезло, еда была неплохой и музыка неплохой.

Ну, как обычно, начну с интерьера.

Тут "тройбан", уж извините, но больше не могу поставить. Ничего не запомнилось, кроме навесной композиции над баром. Кресла, как везде, жуткий кожаный диван на втором этаже. Смешение...

Показать целиком

Кааааастанеда. Долго думала 3 или 4, но все-таки 4.

Наверно, в тот вечер нам повезло, еда была неплохой и музыка неплохой.

Ну, как обычно, начну с интерьера.

Тут "тройбан", уж извините, но больше не могу поставить. Ничего не запомнилось, кроме навесной композиции над баром. Кресла, как везде, жуткий кожаный диван на втором этаже. Смешение стилей. Мрачновато и как то все отдельными "кусками", нет единства и общей идеи, характера. Столик, за которым мы сидели, был прямо на проходном месте, мимо нас все время терлись люди. Музыка была слишком громкой, официантка нас не слышала, в чем, конечно, нет ее вины. Но орать, как дурак, по-нескольку раз название блюда - так себе удовольстве. Из плюсов: можно курить айкос.

Чего заказывали.

А заказывали мы интересные пирожки - эмпанадас с курицей и грибами. Вкусные они - пока горячие. Немного суховаты. Но в целом в качестве закуски, пока ждешь основное блюдо - неплохо. Так же, в качестве закуски было заказано "Ассорти фермерских сыров", которое меня порадовало. Хороший набор достойных сыров. Монблан с белой плесенью отличная альтернатива бри или камамберу, горгонзола заменила дор блю, нестандартный вкус рикотта аль форне освежил композицию в целом. Ну и плюс виноград, мед орехи - что еще для счастья надо, тем более, с охлажденным Пино Гриджо. Впечатлил нежный вкус Авокадо салата. Интересное сочетание. Когда и вкусно и полезно. Здорово придумали и еще эти гренки-паруса сверху. Красивая подача, запоминающееся блюдо.

Салат с тыквой и жаренным сыром впечатлил чуть меньше. Интересно, но не хватает чего-то. Тыква требует соуса, и как можно выразительнее. Гамбас аль ахийо (в простонародии жаренные креветки) - был (были) вкусным, как жаренные креветки. Тут ничего нового, просто вкусно. Интересно было попробовать бургер не в бургерной. Все-таки Кастанеда заявляет о себе, как о мексиканской кухне. Бургер с салатом коул-слоу и мраморной говядиной - оказался самым обычным бургером. Правда, съели мы его утром на завтрак. Он был любезно упакован с собой.

Обслуживание.

На 3+ (все потому, что приходилось все время орать и размахивать руками). Сперва, чтоб тебя заметили, потом чтоб приняли заказ, потом чтоб принесли пепельницу, потом снова повторить заказ, потому что ничего не слышно).

Музыка.

Пела кавер-группа, я подпевала Red Hot Chili Peppers, приятная девушка солистка с хорошим голосом. Понравилось.

Резюме.

Вечер не был испорчен, вечер был хорош. Но для того, чтоб вернуться снова и рекомендовать этот бар друзьям - не дотянули.

  • 0
  • Подписаться на комментарии
  • Пожаловаться модератору
  • Добавить в друзья

Нет комментариев

Загрузка рекламы