Екатеринбург

КИНЗА-ЗА

Ресторан нескучной восточной кухни
  • Родонитовая, 19 — 2 этаж
  • Ботаническая 850 м
  • Бульвар Малахова (ул. Родонитовая) 70 м
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Ходим сюда с открытия заведения, в основном на бизнес-ланч.
В целом оцениваю положительно. Интерьер выше похвал. Особенно в сравнении с тем помещением, где размещалась Своя компания. Но много ложек дегтя.
1. Персонал. Да, приветливы, внимательны; по меню, составу блюд прекрасно ориентируются. Но есть отдельные официанты (то ли без опыта, то ли из...

Показать целиком

Ходим сюда с открытия заведения, в основном на бизнес-ланч.
В целом оцениваю положительно. Интерьер выше похвал. Особенно в сравнении с тем помещением, где размещалась Своя компания. Но много ложек дегтя.
1. Персонал. Да, приветливы, внимательны; по меню, составу блюд прекрасно ориентируются. Но есть отдельные официанты (то ли без опыта, то ли из пофигизма), которые могут принести не то, что заказываешь или уже остывшее. Было не раз. Бармен, с которым напитки согласовывали накануне мероприятия, вообще не мог подсказать ничего. Т.е. перебрали несколько бутылок вина со стойки, читали этикетки, вникали сами. Не этого ждала. Несколько раз слышали ругань на кухне, с матом. К приятному пищеварению не располагает совсем.
2. Постоянно проводят акции, начисляют приятные бонусы на карту. Это здорово. Но бывает, что в чек по бизнесу почему-то за деньги встает напиток, который при трех основных блюдах бесплатный. Это какие-то 30 руб., но сам факт оставляет осадок.
3. За полгода несколько раз поменяли меню обедов. Это здорово, на самом деле - отдельно спасибо! Но вот сейчас из супов не беру ничего. Либо безумно пересолено, либо дьявольски остро. Еще из замечаний по кухне: периодически бывают абсолютно безвкусные или жесткие овощи. Отвратно просто, что из-за одного ингредиента салат есть невозможно. Картофель попадается сладкий. Горячее как получится: шашлык бывает подгоревшим, мясо бывает старое и жесткое. И вызывает удивление, как в одном и том же заведении вчера ты ела нежнейший шашлык, а сегодня не прожевать то же блюдо. Лаваш-ассорти: в корзинке часть свежие и теплые кусочки, часть - сухари. Это разовые моменты в череде почти ежедневных посещений, но случается.
4. Музыка очень громкая. Это не фон, нереально разговаривать. Может, выделите зоны, где потише и погромче? На выбор, что людям больше хочется.
5. wi-fi. Он как бы и есть и его как бы не хватает ни на что.
В целом из того, что есть на Ботанике, выбираем Кинзу по совокупности факторов. Видно, что работают над заведением, хочется, чтобы учли замечания.

  • 0

3 комментария

Реклама не загрузилась