Екатеринбург
  • Регистрация
  • Филиал не найден

ЛАКМУСС

Кофейня
К сожалению, этой компании уже нет на Флампе. Возможно, она переехала или закрылась
5

Потрясающее место со странной вывеской) странной, потому что она совсем не характеризует вас, и многие, наверное, проходят мимо, лишая себя такой радости.
Сегодня мне повезло познакомиться и пообщаться лично с хозяином заведения - Александром. Таких добрых и честных людей встречаешь не каждый день. Я всегда радуюсь, когда вижу, что человек находится на своем месте и делает свое дело с полным пониманием - почему, как, для кого. Здесь все это есть. И от этого по телу разливается приятное тепло. Чувствуешь, что пришел в гости, что тебя тут ждали. Неважно, что на самом деле ты в городе всего 4 дня и скоро уедешь. Здесь тебе действительно рады.
Очень милые девушки-бариста, стикер флампа на кофе-машине "За лучший сервис!" - сразу понятно - он здесь заслуженно))
Ответственное отношение к еде, к обжарке зерна (к собственной обжарке!), к завариванию кофе - это очевидно, это не ставится под сомнение, это прекрасно. Совершенно нетипичный для подобного отношения к еде и кофе интерьер! Стим-панк. Местами бутафорский, почти игрушечный. Но, побыв в кофейне минут 15-20, все становится понятным, органичным, теплым.
Очень порадовало, что все кондитерские изделия не привозные - все готовится на собственной кухне, многие гости заходят именно за ними, берут с собой) Владелец лично проверяет качество каждой партии - пробует на зуб!
Большое меню, несколько веганских позиций (потому что есть запрос!) и даже еврейская шакшука - здесь есть многое, чтобы порадовать вас)
отдельный комплимент туалету - интересно, идеально чисто, просторно, уютно.
я счастлива, что побывала в таком месте сегодня. Повторюсь - глядя на вывеску, никогда бы не подумала, какое сокровище скрывается внутри)) открытие дня, не меньше!
Александр, спасибо за пуровер. Было очень вкусно)

Добрый день! Огромная благодарность ребятам из Омска за высокую оценку нашей кофейни. Приятно, что Вам понравилось у нас. Также приятно слышать хорошие оценки о кофе от профессионалов. Ждём Вас снова в гости! С наступающим Новым годом!
С уважением коллектив кофейни Лакмусс!

  • 7
  • 0

1 комментарий

  • Добрый день! Огромная благодарность ребятам из Омска за высокую оценку нашей кофейни. Приятно, что Вам понравилось у нас. Также приятно слышать хорошие оценки о кофе от профессионалов. Ждём Вас снова в гости! С наступающим Новым годом!
    С уважением коллектив кофейни Лакмусс!