• Ленина проспект, 49 — 1 этаж
  • Площадь 1905 года 1300 м
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

О существовании сей замечательной забегаловки узнал совершенно случайно. Не стану углубляться в детали по этому поводу...

В огненной бургерной всё просто и, в то же время, не очень. Попробую объяснить...

Обслуживание. Тут всё проще пареной репы. Заказываешь "на баре" понравившийся бутерброд и напиток (последних для бара маловато, но для...

Показать целиком

О существовании сей замечательной забегаловки узнал совершенно случайно. Не стану углубляться в детали по этому поводу...

В огненной бургерной всё просто и, в то же время, не очень. Попробую объяснить...

Обслуживание. Тут всё проще пареной репы. Заказываешь "на баре" понравившийся бутерброд и напиток (последних для бара маловато, но для бургерной - в самый раз (лично для меня - более, чем достаточно)) (если кому интересно, мой выбор пал на бургер, именуемый в меню "М1", двойной, и чашку "американо". Кстати, можно заказать гарнир - печеная картошка, овощи на гриле, или салат "обыкновенный"). Затем, выбираешь столик. Садишься. Ожидаешь. Отмечу, что ждать придется не долго. При заказе обязательно сообщат о готовности, - не более 15 мин. Конечно, не конвеерный МакДак или Б. Кинг, где тебя в течение 1-3 мин. снабдят всем необходимым, но, вполне терпимо.

Продукт (точнее, его поедание). Спустя 5 минут, принесли кофе, еще через 10 - основное блюдо (ах да, кофе успел остыть и был практически выпит, пока готовили бургер - не прикольно). На разделочной доске, завернутый в хрустяще-шелестящую бумагу, лежит передо мной брутальный "М1", а рядом, такая няшная, манюсенькая чашечка черного и ароматного (тут дело вкуса. Будь моя воля, то я бы остановился на больших 200-300 милилитровых кружках. Они, повторюсь, сугубо на мой взгляд, влились бы во всю эту огнемётную атмосферу гораздо лучше) кофе. Проглотил свой обед с удовольствием. Больше - не хотелось, но и стандартной порции мне бы не хватило. Так что, мужики, смело выбирайте опцию "двойной".

Интерьер. Тут-то всё, как раз, и не просто. Внутри бургерной безумно атмосферно. Доминирующие теплые тона, кирпичные стены, тусклый свет. Ощущение "гаражности". Подобный стиль, в наше время, популярен, и, я знаю, как минимум, два заведения неподалеку в подобном стиле интерьера, НО!! меня подкупили лампочки Эдисона. Друзья, вот они то - настоящий огонь. Придете - сразу поймете о чем я.

Вобщем, комрады Фламперы, настоятельно рекомендую.

  • 0

8 комментариев

  • А где он находится? Не могу сообразить)

    Ответить
  • Угол Ленина и Тургенева. Там, где Своя Компания.

    Ответить
  • Заинтриговали! А как цены?

    Ответить
  • Мой бургер стоит 220 деревянных, плюс "двойная котлета" - это еще 120. Американо, как и везде, примерно одинаково, 70. ИТОГО: 410 рублей. Не дешево, может показаться сначала, НО, взгляните на свеже-приготовленный котлетос;)...

    Ответить
  • Да, да, выглядит достойно :) примерно таких цифр и ожидала! Спасибо!

    Ответить
  • Спасибо

    Ответить
  • Ой, вот это размерчик ) девушке такой бургер на день хватит )

    Ответить
  • Спасибо за рекомендацию, Александр!

    1) Статус бара мы вскоре усилим, в течении недели мы закончим оформление алкогольной лицензии.

    2) Действительно, не стоит ждать от нас скорости фаст-фуда, по одной простой причине – мы не фаст-фуд. Огонь – это бистрономия. Огонь не ресторан, но в выбранном сегменте мы ставим цель – не уступать даже самым лучшим ресторанам. Для этого мы придерживаемся самых высоких стандартов: только лучший охлажденный фарш из говядины зернового откорма, только свежеиспеченные булочки, свежесваренные соуса. Поэтому стандартное время приготовления заказа – 15-20 минут.

    3) Напиток мы стараемся всегда вынести как можно быстрее (как делают в большинстве ресторанов). Но если Вы хотите получить напиток одновременно с бургером – без проблем, просто скажите в следующий раз об этом при заказе.

    Нас очень-очень радует, что удалось создать атмосферу. Удалось передать образы огня, передать его теплоту.

Реклама не загрузилась