Екатеринбург
  • Регистрация
  • Ленина проспект, 49 — 1 этаж
  • Площадь 1905 года 1300 м
  • Архитектурная академия 350 м
5

Недавно ввели официантов, вместо барной системы. Вероятно люди так и не врубились, ибо всем входящим долго пытались втереть что заказывать стоит у бара. Это у сразу дало минус20% к скорости бизнес-ланча ;<
Официанты пока не привыкли, это еще минус 20% к скорости, и плюс 50% к конфузии, несколько блюд попутали.
В остальном все как было клево, так и осталось. Надо подождать недели с две, посмотреть на работу официантов потом.

UPD. Сменил с трех звезд на пять ибо стало все хорошо.

Спасибо за отзыв, Леонид!

Вы правы, что изменение системы обслуживания привело к временному замедлению и ошибкам. Но таковы требования нашего рынка. Система заказа у бара, к сожалению, у многих гостей вызывает ассоциации не с классическим баром, а с фаст-фудом.
Тем не менее мы хотим в какой-то степени оставить бар активным.

  • 2
  • 0

1 комментарий

  • Спасибо за отзыв, Леонид!

    Вы правы, что изменение системы обслуживания привело к временному замедлению и ошибкам. Но таковы требования нашего рынка. Система заказа у бара, к сожалению, у многих гостей вызывает ассоциации не с классическим баром, а с фаст-фудом.
    Тем не менее мы хотим в какой-то степени оставить бар активным.

Поздравляем с Новым Годом!

Поздравляем с Новым Годом!

Этот олень повелевает праздником на Флампе.
Нажмите и посмотрите, что будет