Екатеринбург
  • Регистрация

Паштет

Ресторан
  • Толмачёва, 23 — 1 этаж
  • Площадь 1905 года 1000 м
  • Архитектурная академия 500 м
5

Просто замечательное место
Я помню это заведение еще, когда там была столовая при росстате. Потом несколько раз меняли название, помню Дудки.
Наилучшее впечатления оставил именно как "Паштет"
По-моему он и назван то в честь кошки) Паши.
Я так и не увидела ее, особо не стремилась.
Интерьер очень выдержан по стилю, этакая не самая простая сов. квартира-дача годов 50-60х. Располагает именно к уютным домашним посиделкам - чаепитию, застолью. Соответствующая и публика.
Очень много посетителей с детьми, несмотря, что мы были в вечернее время. Столик заранее заказывали и по всей видимости были не одни такие.
К слову, наличие дет. комнаты несомненно плюс, мы совсем не заметили. что в ресторане присутствовали дети.
Ненавязчивая музыка, просто отлично, есть возможность спокойно переговариваться за столиком. По другому и не должно быть, собственно говоря, это всего лишь момент, который подчеркивает направление данного ресторана.
Я не любитель, да и не умею описывать отведанные мной блюда. Как уж смогу.
Меню с картинками, выбор огромный. Официанты предлагают помочь, сориентировать в выборе. В основном представлена русская и частично европейская кухня.
Фирменные паштеты, ну скажем на 4 ку. Грузди со сметаной)) вкусняшки. Холодец неплох.
Горячее, брала утиную грудку с пюре из сельдерея. Маловато будет, поэтому не поняла, хорошо ли вкус. Все вроде понравилось,соус из брусники)мммм))
Блюда приготовленные на гриле подаются на спец. дощечках, с подгарнировкой.
Бефстроганов на дранике, драник какой-то не совсем драник. Язык с толченным пюре, язык гуд, пюре не пюре, а именно картошка хорошо подавленная.
Оформление подачи неплохое. Немного смутили тарелки, как будто корицей посыпаны, не показалось ничего прикольного в таких тарелках.
Винная карта так себе. Фирменные настойки с разнообразием вкусов, замечательны. Я не любитель крепких напитков, но именно настойки заставили сделать выбор не в пользу вина.
Десерты, это просто праздник какой-то)))
Цены выше среднего. Обслуживание не быстрое, ну и не скажу, что медлительное.
Обязательно зайдем попробовать летнее меню.

  • 3
  • 0

2 комментария