Екатеринбург
  • Регистрация
  • 8 Марта, 46 — 3 этаж
  • Геологическая 450 м
  • Радищева 60 м
5

Была наслышана про Ваше заведение, и как истинная "Варвара" ждала своего часа икс для вкушения восточных яств и самого крутого кальяна в городе.
Пришла в самый час пик, вечер пятницы. Слава Богу, друзья заранее забронировали стол, и пришли раньше меня. Смутило, что администраторы видя ситуацию в зале, не торопятся помочь своим подчиненным, элементарно подать меню новоприбывшем гостям, принять заказ, как делается в других заведениях. Довольствуясь одним меню на целую компанию и дожидаясь официанта, заметила, что музыка не соответствует колориту заведения; типичные диджейские сеты, не подходящие восточной атмосфере.
Что касается кухни, то плов шикарен, точнее мясо шикарное.
А кальян был настолько восхитительным, что заказали аж целых два с разными вкусами, за все два часа ни один кальян не горчил, угли меняли в нужное время; берите на грейпфрутовой чаше, так дымится намного дольше и вкус более утонченный.
Вечер пятницы удался благодаря Вам, приду еще не раз :)

alaz­eyaa­a, мы и не стремимся быть типичной "узбечкой" - Plov Project нельзя назвать заведением узбекской кухни в общепринятом представлении. Кроме традиционных национальных блюд, восточного колорита и гостеприимства, для нас важна европейская традиция отдыха. Поэтому мы не стремимся в мельчайших деталях воспроизвести узбекскую аутентичность, у нас скорее эклектика: смешение стилей и культур в интерьере, атмосфере и обслуживании. Это же и касается музыки: формат заведения поддерживает исключительно dj-сеты с приятным хаусом и нью-диско.
А вот про кальян весьма приятно слышать. Не зря PLOV является одним из самых лучших заведений, где подается отменный кальян!
Обязательно заходите еще)

  • 1
  • 0

1 комментарий

  • alaz­eyaa­a, мы и не стремимся быть типичной "узбечкой" - Plov Project нельзя назвать заведением узбекской кухни в общепринятом представлении. Кроме традиционных национальных блюд, восточного колорита и гостеприимства, для нас важна европейская традиция отдыха. Поэтому мы не стремимся в мельчайших деталях воспроизвести узбекскую аутентичность, у нас скорее эклектика: смешение стилей и культур в интерьере, атмосфере и обслуживании. Это же и касается музыки: формат заведения поддерживает исключительно dj-сеты с приятным хаусом и нью-диско.
    А вот про кальян весьма приятно слышать. Не зря PLOV является одним из самых лучших заведений, где подается отменный кальян!
    Обязательно заходите еще)