Екатеринбург
  • Регистрация
  • 8 Марта, 46 — 3 этаж
  • Геологическая 440 м
  • Радищева 160 м
3

Были в будний день, посадили сразу же. Классный интерьер. Брали куриный супчик, ээ баклажаны на закуску, плов , где гранатом украшают. Все вкусно. Не понравилось книга меню : длинное, большое, темное, не удобно страницы переворачивать, нет номеров страницы. Тяжело совещаться было за столом(-а давай возьмем вот это? -а что это, где ты нашел?) плов , показалось, что подали подогретым те точно не только для нас готовили (читайте фастфуд восточной кухни).

Придира, ну вот( Жалко что не зацепило наше оформление меню...на самом деле сложно уместить все 120 блюд, да так, чтобы каждое с фотографией...а без фотографий ну совсем никак))) Поэтому оно у нас такое обширное)
Немного хотели бы еще рассказать о нашем приготовлении PLOVA: каждое утро мы варим 5 казанов разного вида /кстати,это занимает примерно 3 часа.../, этих порций нам хватает буквально на 3 часа, потом все повторятся) Далее он стоит в казане, на немного приглушенном огне. Технология приготовления, к сожалению, не предусматривает порционной готовки)
Надеемся на Ваше понимание и желаем Вам отличного дня!

  • 0
  • 0

2 комментария

  • Придира, ну вот( Жалко что не зацепило наше оформление меню...на самом деле сложно уместить все 120 блюд, да так, чтобы каждое с фотографией...а без фотографий ну совсем никак))) Поэтому оно у нас такое обширное)
    Немного хотели бы еще рассказать о нашем приготовлении PLOVA: каждое утро мы варим 5 казанов разного вида /кстати,это занимает примерно 3 часа.../, этих порций нам хватает буквально на 3 часа, потом все повторятся) Далее он стоит в казане, на немного приглушенном огне. Технология приготовления, к сожалению, не предусматривает порционной готовки)
    Надеемся на Ваше понимание и желаем Вам отличного дня!

  • было очень интересно прочитать. спасибо)

    Ответить