Режано

Сыроварня
  • Екатеринбург, Мамина-Сибиряка, 132
  • Геологическая 1200 м
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Были с экскурсией на сыроварне Режано. В силу ограниченности и стерильности помещений цеха, она была больше дегустационной, чем познавательной. На производство мы посмотрели через стекло, а вот напробовались вдоволь. В целом, от всех видов осталось приятное впечатление. Взяли на пробу несколько сыров домой. Понравился Стинки, несмотря на...

Показать целиком

Были с экскурсией на сыроварне Режано. В силу ограниченности и стерильности помещений цеха, она была больше дегустационной, чем познавательной. На производство мы посмотрели через стекло, а вот напробовались вдоволь. В целом, от всех видов осталось приятное впечатление. Взяли на пробу несколько сыров домой. Понравился Стинки, несмотря на специфичность запаха, вкус отличный, Качотта, Скаморца и Дрим Блю, хотя этого самого блю в нём не наблюдалось и плесень была серого цвета. Для местного производства вкусовые качества весьма достойные, будем ждать появления новинок.

  • 1
  • Подписаться на комментарии
  • Пожаловаться модератору
  • Добавить в друзья

Нет комментариев

Загрузка рекламы