Режано

Сыроварня
  • Екатеринбург, Мамина-Сибиряка, 132
  • Геологическая 1200 м
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Сегодня наконец то дошла до Режано, купила себе Бреби и Камамбер. И если по первому сыру вопросов нет, простой сыр, нежный, жирноватый, чуть сладкий, хорош для бутерброда на завтрак. То с Камамбером сплошные разочарования - белая корочка оказалась сильно и очень сильно горькой, до такой степени, что кажется, что горчит весь сыр; на корке при...

Показать целиком

Сегодня наконец то дошла до Режано, купила себе Бреби и Камамбер. И если по первому сыру вопросов нет, простой сыр, нежный, жирноватый, чуть сладкий, хорош для бутерброда на завтрак. То с Камамбером сплошные разочарования - белая корочка оказалась сильно и очень сильно горькой, до такой степени, что кажется, что горчит весь сыр; на корке при внимательном рассмотрении обнаружила пятна серо-голубой плесени (на фотке); никаких ноток грибного аромата нет вообще, нежный сливочный вкус тоже не очевиден; почему то сыр оказался жидким, буквально текущим у корочки и с твердой прослойкой в середине, хотя вроде бы должно быть наоборот. И все бы это не так критично, больше всего неприятно поразила реакция представителя магазина на Красноармейской, 68 на мои претензии. Вместо извинений за проданный некачественный товар и готовности принять возврат, мне было сообщено с интонациями "об этом должен знать каждый" что, оказывается, Камамбер производства Режано нуждается в особом температурном режиме при перевозке и должен быть помещен в холодильник в течении часа после покупки! Вообще то я думала, что именно твердая корка и обеспечить сохранность продукта и если действительно есть какие то ограничения, влияющие на вкус сыра, об этом должно предупреждать при покупке и на сайте компании. Покупая сыр в середине рабочего дня, я как то не догадалась, что должна срочно бежать домой к холодильнику, потому что поездка в машине в течении 2-ух часов будет фатальна для моей покупки. Избалованная достойными производителями и продавцами, я уже отвыкла от такого "совкового" сервиса и жаль, что компания избрала такой странный способ импортозамещения. И еще одно замечание, ценники на витринах в торговом зале расставлены как то не удобно, не очевидно, понять какой сыр сколько стоит сложно. А на этикетках проданных мне товаров цена и вовсе отсутствует, указаны только наименование и вес.

  • 0
  • Подписаться на комментарии
  • Пожаловаться модератору
  • Добавить в друзья

1 комментарий

  • Рада сообщить, что тем же вечером история эта разрешилась к моему полному удовольствию, взамен негодного Камамбера я получила вкуснейший нежный Буше и кусочек Дрим Блю, сыра на любителя.))

    Ответить
    • Добавить в друзья
Загрузка рекламы