Екатеринбург
  • Регистрация

Shашлы чок

Кафе-бар
  • Бебеля, 124 — 1 этаж
  • Бебеля (ул. Опалихинская) 550 м
1

Крайне не рекомендую!!! Хозяева это заведения забыли что такое санитарные нормы. Объясню подробнее: При входе в зал уже ощущаешь небольшой дискомфорт, интерьер серый и не очень опрятный, химчистка зала не помешала бы, диваны зашарканные, не очень чистые, часть освещения отсутствует, обстановка серая и унылая... А вот кухня требует особого внимания. Продукты не маркируются, инвентарь не промаркирован, доски и ножи не подписаны, рыба и кура сырая, может разделываться на одних и тех же досках. Яйцо, не обрабатывается (сальмонеллез здравствуй)! Профилактика и генеральные уборки не проводятся, на кухне очень грязно, полнейшая дезинфекция, просто всего не описать. Заглянули бы туда соответствующие органы, то им было бы на что посмотреть, а вот хозяина наверняка бы оштрафовали и возможно бы закрыли. А на счет поваров плохих слов не найду, люди знают свою работу и готовят очень вкусно. Все дело в руководстве, которое не следит и не принимает ни каких мер по устранению отклонений по кухне, но и на старуху бывает проруха, не дай бог кому нибудь отравиться, видимо только после этого будут приняты какие то меры... Удачи всем, и правильных решений, берегите здоровье.

  • 1
  • 0

4 комментария

  • Уважаемый Апполон!
    Мне крайне интересно, откуда такая осведомленность про кухню, такое ощущение что Вы бывший сотрудник, и лишний раз хотите оклеветать заведение?
    Насколько я знаю с кухней и маркировкой у них все в порядке, а тем более проверку СЭС заведение прошло...

    Ответить
  • Клевета не в моих правилах, пишу что видел , а там сами понимайте как знаете.... Может раньше у них все было хорошо, а теперь времена поменялись, и видимо настроение на санитарные нормы тоже.Имел не осторожность это все лицезреть и потрогать. При трудоустройстве даже санитарную книжку не потребовали-это ли есть хорошо??? Повторюсь еще раз, каждый сам заботиться о своем здоровье и благополучии. Правильного выбора господа...

    Ответить
  • А вот и разгадка )))) его не взяли вот из него понос и полился) . А санитарную книжку не промсили только потому что ты Апполон нафиг там не нужен .

    Ответить
  • А вот и не разгодал(а)) . Понос у тебя будет когда там трапезу отведаешь. И польется у тебя со всех щелей, потом посидишь подумаешь о жизни...

    Ответить