Тирамису

Бар-ресторан
  • Тургенева, 3
  • Площадь 1905 года 1300 м
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Когда еще увидела на улице вывеску этого заведения, сразу решила "зайдем!", и так было раза 3-4, наконец-то выпала возможность придти в "тирамису". Со стороны маркетинга сделали все хорошо, молодцы, создали иллюзию итальянского бара, "одели" дерево во флаг, на входе наклеены афиши и листы итальянских газет... я сразу воодушевилась и очень...

Показать целиком

Когда еще увидела на улице вывеску этого заведения, сразу решила "зайдем!", и так было раза 3-4, наконец-то выпала возможность придти в "тирамису". Со стороны маркетинга сделали все хорошо, молодцы, создали иллюзию итальянского бара, "одели" дерево во флаг, на входе наклеены афиши и листы итальянских газет... я сразу воодушевилась и очень обрадовалась. Официантка поприветствовала на итальянском- "Хорошего вечера", что еще больше вызвало у меня довольную улыбку... Но самое главное, блюда - подача красивая, а вкус... аранчини с сыром хорошие, вкусные и "почти как в Италии", к ним подали соус, на вид похож на песто, а на вкус это что-то невероятно противное, масло с уксусом и базиликом? Не знаю, но меня аж передернуло... дело дошло до моей любимейшей лазаньи и я была в печали! Ну как так можно приготовить ее? Я понимаю, что я фанат, но ведь если люди в вашем ресторане попробуют лазанью, они больше нигде ее есть не будут.. отобьет все желание! Во-первых она сухая (!!!), во-вторых, с соусом бешамель что-то явно не так, и вообще там еще должен быть томатный соус\ томаты\ ну хотя бы что-то томатное... но видимо, забыли положить. Просто вселенская грусть на меня напала после этого и я даже не доела свое самое любимое блюдо... И морс мне подали в высоком стакане с надписью "белая березка", от этого стало немного смешно, итальянский ресторан...

В общем, когда я зашла,я была уверена, что приведу сюда молодого человека, семью, друзей, прочувствовать эту атмосферу, но к сожалению главный компонент- итальянская кухня, подкачала.

P.S. После написания отзыва, прочитала другие, оказывается есть живая музыка. Возьму на заметку, вдруг второму шансу все-таки быть!

  • 0

2 комментария

  • Добрый день, Кристина!

    Каждое мнение для нас очень важно!

    С лазаньей и соусом песто мы произвели операцию "тайный покупатель", несколько ошибок, мы тут же обнаружили, как вы и написали. Наш шеф повар незамедлительного внес корректировки.

    Стаканы это совместная акция от Белой березки, в Итальянском ресторане.

    Спасибо вам за справедливый отзыв.

    Ждем вас в гости вновь. Второму шансу обязательно быть, мы удивим вас работой над ошибками, и у нас остались еще козыри в руках, их не с первого раза видно.

  • Что?)) Здорово, конечно, что решили провести такую "операцию", но даже если это так, то почему я должна в этом участвовать? И платить деньги за ваши эксперименты? Забавно...

    Ответить
Реклама не загрузилась