Екатеринбург
  • Регистрация

Звездный ДАР

Гипермаркет
  • Героев России, 2 — 1 этаж
  • Уральская 140 м
  • Вокзальная 260 м
1

Была в магазине 10.05.16. Увидела заплесневелый балык (белые точки сверху). Решила ничего здесь больше не брать.
Готовую продукцию здесь никогда и не рисковала брать, и вам не советую, потому что именно этот балычок проварится и пойдёт в салатик.

  • 4
  • 0

1 комментарий

  • Анна, добрый день. Благодарим за вашу внимательность и оставленное замечание. Балык был снят с продажи. Конечно же, он далее нигде не перерабатывается.
    Хотим добавить, что по этому факту мы обратились за консультацией к производителю и технологу, поскольку видимые на пленке точки не выглядели как плесень.
    Мы получили ответ, что это возможные места кристализации соли, т.к. продукт соленый (сырокопченый), что могло произойти в связи со сменой температурного режима хранения - перемещением из одного холодильника в другой с разными температурными режимами.