- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Фо Бо вкусный, большой, сытный. Собирают прямо при вас, как и должно быть с правильным супом. В комплекте идут соусы и уксус, перец и ростки, чтобы создать предпочитаемый градус остроты и кислоты самому - за это отдельное спасибо. Порция своих денег однозначно стоит.
С выдачей заказов беда - островок заведения не оборудован, вся стойка занята...
Фо Бо вкусный, большой, сытный. Собирают прямо при вас, как и должно быть с правильным супом. В комплекте идут соусы и уксус, перец и ростки, чтобы создать предпочитаемый градус остроты и кислоты самому - за это отдельное спасибо. Порция своих денег однозначно стоит.
С выдачей заказов беда - островок заведения не оборудован, вся стойка занята ингредиентами из которых вам собирают суп и тут же отдают, номерков с сигналом о готовности нет - приходится толпиться в очереди и как-то вылавливать свой заказ, что крайне неприятно. Но я желаю заведению развития и процветания, ибо кухня того стоит!
Себестоимость такой порции - 50р. Наценка в 700% - это очень круто. Не стоит она своих денег. Как дошик по вкусу говяжий.
Концентрируясь исключительно на себестоимости, вы упускаете многие элементы, из которых состоит цена. Однозначно в центре города, а тем более в огромном ТЦ наценка есть и существенная, но по вкусу/объему/правильности подачи блюда данное заведение выигрывает у конкурентов с более низкими ценниками. Именно поэтому хочется развития точек фудкорта в самостоятельные заведения с качественной кухней и меньшей зависимости от аренды.
какая там подача? Дал вьетнамцу чек, вьетнамец тебе поднос с фо бо.
Мяса там с гулькин носик. Одна лапша и бульон. Пока ищешь место и начнёшь есть этот литр супа бульон уже остынет.