- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Минимум времени - максимум голода. Именно с таким настроем зашла в Большие Тарелки на Ленина.
12.15, бизнес-ланч.
А вы были на бизнес-ланчах здесь? Нет? Вот и хорошо!
Бизнес-ланч - сложный на мой взгляд формат именно со стороны административного персонала: надо придумать вкусные блюда за минимальные деньги и притом накормить гостя за 20 мин!...
Минимум времени - максимум голода. Именно с таким настроем зашла в Большие Тарелки на Ленина.
12.15, бизнес-ланч.
А вы были на бизнес-ланчах здесь? Нет? Вот и хорошо!
Бизнес-ланч - сложный на мой взгляд формат именно со стороны административного персонала: надо придумать вкусные блюда за минимальные деньги и притом накормить гостя за 20 мин! Временные рамки подразумевает сам формат! Тут с бизнес-ланчами беда...
Народу не много, больше половины столов свободны, официантов достаточно, счет долго несли, но опустим на это глаза.
Проблема основная в блюдах. Я взяла Солянку по-домашнему и Удон с свининой. 168 руб в сумме - не так уж и много!
Я прочитала отзывы об этом филиале, вроде не плохо, то если вы объявляете бизнес-ланчи, то и тут будьте на высоте!
Суп Солянкой не назвать ни по ингридиентам, ни по общему виду/вкусу. Скажете: бизнес - а ты что хотела? Но ведь вкусную Солянку не так сложно сделать, тем более с поправкой "по-домашнему"! Зачем подавать пресное невкусное месиво с колбасой и огурцами кубиками?
Удон с свининой: он лучше, но мне попался холодный и сухой, подогрели - ок, что скажешь.
На чай официанту не оставила, не потому что она плоха, а потому что вцелом ушла разочарованная... И не вкусно, и не быстро.
P.S. вместо оформления полиграфии типа нового меню бизнес-ланчей и купонов, потратьте деньги на кухню.
Надеюсь, впредь станет лучше.
Добрый день, lusevt!
Благодарим за подробный отзыв. Вы помогаете нам стать лучше! Все замечания доведены до руководства.
с уважением, администрация сети кафе для всех "Большие тарелки"
Добрый день, lusevt!
Благодарим за подробный отзыв. Вы помогаете нам стать лучше! Все замечания доведены до руководства.
с уважением, администрация сети кафе для всех "Большие тарелки"