cheese & wine

Когда хочется грюера - иду в "сыр вино". Недавно горгонзолу покупала - хорошая.

Трюфельный сыр (из коровьего молока) в первый раз был отличным, а на прошлой неделе мне не понравился - их привозят разной выдержки всегда, поняла, что нужно просить дать на пробу перед покупкой.

Цены как цены. Любителям гауды 300р/кг точно не понравятся. Если адекватно сравнивать - дороже, чем в Европе, конечно, но с учетом затрат на транспортировку то на то и выходит.

Персонал и правда вялый бывает в конце рабочего дня, но всегда очень доброжелательные девочки.

Конечно, хотелось бы и продукцию сыроварен местных попробовать (выдержанные сыры).

Не хватает выдержанной гауды (в Нидерландах она хороша) и испанского сыра.