Два деда

Доброго всем дня. Видели несколько противоречивых отзывов о данном заведении.....и решили сами убедится на сколько они правдивы. Если хочешь узнать о заведении - закажи их блюда на дом. Сказано - сделано. Порадовал огромный выбор. Тут вам и пельмени сладкие и традиционные и хинкали и равиоли....но мы остановились на традиционных. Взяли традиционные уральские пельмени свинина-говядина, пельмени из щуки и порцию хинкали.

Привезли ко времени, все с пылу с жару, что порадовало - термоконтейнеры. На соусах срок изготовления!!!(редкость даже в ресторанах). Сказать, что очень вкусно - ничего не сказать. Я делала фотографии всего процесса и пожалела, что не выставила время, все улетело за 10 минут.

О самих блюдах.

Начнем с пельменей. Ни одного рваного, разваренного. Тесто в меру нежное и плотное. У рыбы нет застарелого запаха - который выдает старые рыбные продукты, начинка без мелких косточек, хорошо перемолота. Свинина-говядина с точки зрения любителя - идеальны, тесто не разваливается, начинка в меру посолена, не жирная.

И на десерт - ХИНКАЛИ. Очень хороши. Тесто не рвется, сок не вытекает. В меру жесткое и пластичное. Очень сочные. Для "знатоков" грузинской кухни - сок в хинкали - если не главное - то очень важное.

Очень порадовали цены. За 800 р. наелись я, муж и ребенок (в сравнении с уже приевшимися сушами).

Забыла о самом главном - крафтовом ПИВЕ (к сожалению его на дом не привозят), но мы не расстроились, в дальнейшем надеемся данный сервис появится).

По итогу. Идите и пробуйте. Написано не на заказ, а справедливости ради, злопыхателям не в радость)))))