Креветки и бургеры

Являемся постоянными гостями Вашей сети.

Здесь гости с самого открытия.

Первые пол года все было отлично, блюда, обстановка, обслуживание.

Последние 3 посещения были с нюансами (крайнее- вчера).

Что изменилось:

1) Обслуживание.

На входе хостес встречает через раз, ждать их приходится по 10 минут порой (а посадки и того больше). Распределение столов и лист ожидания очень своеобразный. К примеру вчера перед нами не было людей в листе ожидания, но почему-то мы сели после 2-х компаний, пришедших после нас (которые не бронировали столы). 20 минут ожидали, затем сели на 2 этаж, на котором было свободно 4 стола (при этом в листе брони увидел только 3 компании, одна из которых была на позднее время). Обслуживание самих официантов тоже желает лучшего. Подошли к нам через 10 минут после посадки. Если ты торопишься, то здесь ты точно рискуешь опоздать. Также в предыдущие разы замечал, что бывает такое, что компания села, людей мало, официанты есть, но начинают обслуживание также как и у нас вчера (не подходя и не говоря гостям, что скоро подойдут).

2) Блюда.

Вкусно бывает не всегда. Одно и то же блюдо беру, в одну смену невозможно вкусно и сочно, в другую бургер сухой, что даже капли соуса на тарелке после еды нет.

3) Напитки.

Вчера брали коктейли. Нарушен баланс алкоголя и остальных ингредиентов, то есть сильно спиртозные.

Еще одна проблема, которая с самого начала была: плохая связь на втором этаже и отсутствие нормального Wi-Fi. Не понимаю, в чем проблема поставить в ресторан один репитер? Стоит он копейки, зато люди всегда со связью.

Какие плюсы:

1) чистота: достаточно чисто, каких-то неприятных моментов не было (ни в зале, ни в туалете).

2) атмосфера: теплая, приятная, много растений, не громкая музыка.

3) еда: когда хорошая смена (вчера была хорошая)- превосходно. Блюда сбалансированы, есть приятно. Про напитки вчера прописал выше.

Отзыв пишу, так как очень люблю ваши бургерные, и хочу, чтобы все было как было раньше, с контролем качества.