Most

ОЧЕНЬ ПОСРЕДСТВЕННО ЗА ЭТИ ДЕНЬГИ.

Посетили новое место, но ожидания не оправдались, даже вид вас не будет так радовать поскольку при посадке воды вы не увидите, расположение - цоколь.

Текста будет очень много, цель отзыва донести инфу до руководства, читателям думаю будет не сильно интересно.

ПЛЮСЫ:

1 - официанты приветливые, все улыбаются, все вежливые.

2 - Веранда отличная, тепло, интерьер внутри тоже не на 3 копейки сделан.

3 - Круасаны, для тех кто такое любит, отличные, много начинки, свеженько.

4 - Убрали из счета блюдо которое не понравилось.

5 - Порадовала свежесть продуктов и особенно сырой и вкусной рыбы в роллах, это сейчас редкость в ЕКБ, но цена полноценной порции Филадельфии 1340 рубликов, хотя мне их было не жалко))!

МИНУСЫ: коих куда больше, но по порядку.

1 - В основном помещении даже днем с огнем - темно как в подвале, я не понимаю прикола есть в потемках, я хочу видеть, что я ем, это часть процесса ради которого мы ходим в рестораны, выбрали веранду.

2 - Официанты - не работают, они развлекаются разговорами на соседней веранде, это первый случай за много лет, когда я не оставила чаевые, вот ВООБЩЕ не за что!

3 - Меню без фото, без подробностей в описании, либо все надо спрашивать (а не все вопросы приходят в голову, не зная какие идеи придут в голову повару), я вообще не понимаю этого прикола, ладно бы это была классическая русская кухня, где борщ - значит классический борщ, но в современных реалиях фантазии шефа - неплохо было бы описывать, что бы не тратить ни ваше, ни наше время на вопросы, которых по итогу не достаточно, я бы не взяла некоторые блюда, знай я состав полностью.

4 - Некоторые блюда вызывают недоумение ценой, сочетаниями и качеством!

5 - Туалет не для женщин, красиво и чисто, но увидеть себя там и поправить макияж не выйдет, темно и неоново-розовая подсветка, а еще только 1 кабинка и нет никакой вывески, не найдешь сам и даже при 5 посетителях - создалась очередь.

Совершенно что то не понятное с официантами и обслуживанием, были утром, во всем заведении полтора землекопа, ну в смысле нас двое, еще пара девушек и пара которая взяла только чай и просто пережидала дождь, при этом мы провели там 1:40, из которых ели минут 20-25, все остальное время мы ждали! То ждали официанта, то заказа с кухни (хотя банкет не заказывали) не представляю сколько бы еще ждали счет, если бы по пути в туалет не выловили официантку. Вообще у них там отдельное веселье, первый раз подошла к нам одна девушка, сказала что будет нас обслуживать, мы попросили выбрать, она удалилась и больше не вернулась. Вместо нее пришел молодой человек, принял заказ в котором я уточнила из чего десерт (ответ был ЖЕЛЕ), я сказала что желе не хочу и попросила профитроли, но по итогу мне принести желе. Девушка со мной заказала десерт с хурмой, по итогу официант удалился, вернулся сказав что его долго не было и он не знает меню, оказывается хурмы не сезон, десерта нет и начал предлагать завтраки с яйцами и рыбой (т.е. разницу между десертом и основным блюдом он вообще не понимает? Принимая заказ с соседнего столика, сел рядом с посетителями на бортик стула, это норм или так устал к 12 дня от клиентов?), больше его мы тоже не видели, точнее я увидела когда уходила, хохотал на соседней веранде с другими ребятами, другого ресторана, нас обслуживала третья девушка и скорость была как при полной посадке, хотя и кухня готовила дольше некуда, как можно 30 минут подавать 4 ролла - я не понимаю. так же за грязной посудой никто не приходил, даже не убирал по пути, а только часть когда приносили новое блюдо.

Теперь о еде, кто придумал желе с манго и его подачу - увольте его! Это отвратительно на вкус, это хуже любого желе в магазине за 30р, это 100 грамм чего то отвратительного, с салатной микро-зеленью (серьезно?) и консервированным манго плохого качества и количество грамм 15 и все это за 420 рублей, есть при такой подаче чудовищно не удобно, все падает, ничего не берется. Но мы и не стали, попробовали и честно сказали официантке что это Г...НО, на что она сказала что ей тоже не нравится и унесла)) Денег не взяли, это плюс, но ни разу я не ела такой фигни даже в столовых. Чай за 500р - никакой, так, морсик кислый. Тар-тар из речной форели (спасибо что предупредили) во-первых рыба соленая, а это надо указывать, во-вторых это по вкусу близко к селедке, а к селедке не идут ни авокадо, ни сливочный сыр, ну ладно пусть я не гурман, но одного не понимаю, зачем в тарелке лед??? Который тает превращая тар-тар перемешанный с сыром, в мерзкую жижу, зачем он там? Если бы как сашими на льду - это одно, но тут рядом и он тает, а на веранде максимум 12 градусов, что будет летом в жару, селедка в сырно-водной луже?))

ВЫВОД: официанты и кухня гоняют балду, никто ни за чем не следит, а с такими ценами не плохо было бы соответствовать уровню этих цен в обслуживании. Многие блюда однозначно надо пересмотреть на подачу, спросите людей удобно ли им, попробуйте сами, не поверю что я одна такая, те же круасаны подаются с перчатками, мелочь, а приятно! Ну и самое главное, сделайте нормально меню, если не с картинками, то хотя бы с описанием и состав тоже не лишний, аллергиков и проблемных клиентов много. И уж если вы печатаете на обычном принтере ваше меню (хотя это позорит заведение на мой взгляд) так хоть вычеркивайте то, чего в наличии нет или перепечатывайте, все равно цена меню 10 рублей, даже с учетом кризиса с бумагой))

Не смотря на критику - вернусь еще, роллы топ, я бы и в первый раз попробовала все, но что внутри не узнать, официанта не дождаться, ушли полу-голодные, по этой же причине не стали брать замену десерту, так что делайте выводы.