Ptizza счастья

Раньше ходила в «Ptizza счастья» только лишь из-за вкусного тар тара из говядины, это БЫЛА моя любовь и слабость, вчера я пришла насладиться своим любимым блюдом и просто ужас, разочарование, это один из самых ужасных тар тар из говядины который я ела, почему он испортился так? Говядина крупно нарезана, нет маринада совсем (или он изменился), яйцо - сверху сгустки слизи, а не просто чистый перепелиный желток, мусс жидкий по всей огромной тарелке… вообщем испорченно превосходное блюдо…