Salsa

Как-то между Мясным и Прощёным воскресениями, посещением ГКБ#40 и встречей с N. нарисовалась пара лишних часов, которые решил срочно убить в Радуга Парке. А там фуд-корт, а около фуд-корта Гаргантюа равнодушно продефилировать не может прям на физиологическом уровне. Но толкаться в очередях у БК и ему подобных наша общая снобская сущность нам не позволяет, и я вспомнил, что отдельными жральными помещениями тут обладают Дюжина и Salsa Piccante. Дюжина откровенно разочаровывает последнее время (как пить дать сменился собственник, грядёт ребрендинг и реорганизация, а возможно даже и ликвидация), посему решил заглянуть к итальянцам, ибо не был у них лет так несколько.

В обеденном меню царила гастрономическая скука, зато, так как только началась языческая неделя блинных вакханалий, масленичные предложения нас заинтересовали.

Гаргантюа всё не мог выбрать, хочет он блины со слабосолёным лососем и сыром или же с корицей, маскарпоне и карамельными бананами. Ипполит Матвеевич настаивал на солёненьком, ибо уже приглядел в бизнес-меню недорогой пивасяндр. А я вообще хотел суп (ну не могу я в обед без супа), поэтому раз Масленица, то гулять так гулять: мне - сырный крем-суп; Предводителю почитателей Перуна - блины с красной солёной рыбой и сливочным сыром под половину английской пинты фирменного пива; а голодному сладкоежке - блины с корицей, белорусским маскарпоне и банановой карамелью, а так же капучино на запивон.

Крем-суп с гренками, пиво и блины с рыбкой очутились на столе через 5-10 минут. Вкус у супа показался пресноватым (частенько замечаю сие за урало-итальянской кухней), но соль и перец исправили положение. Обычный обеденный супец получился, не больше ни меньше.

Ипполит Матвеевич тем временем, орудуя вилкой и ножом, кромсал блины на аккуратные части, отправлял их в рот, запивал пенным и возмущался - дескать сыр "Волна", конечно, есть, а обещанного лосося даже в виде запаха он не наблюдает. Вздорный старик уже хотел позвать нашу официантку, дабы всласть выговориться, но к концу блина наткнулся таки на благородный привкус. Развернув кусок, обнаружил розоватые вкрапления. Не на 370₽, но pacta sunt servanda де-юре присутствует. Расстроенный пенсионер хлебнул пивка и пробормотал что-то мстительное на стариковском. Следующие блины бывший зять гражданки Петуховой начинал есть с противоположного конца, чтоб не было так обидно.

Капучино тем временем уже очутился на столе, Гаргантюа облизывался в предвкушении. 10 минут, 15, 20. Кофе явно остывал. Нашей девушки-официанта видно не было, остальные именно в этот момент были всё в делах-заботах. Поймали таки девушку, но не нашу, а администратора.

- А, готовят, не беспокойтесь, - не моргнув глазом, успокоила она Грангузьевича, но расстроенный старик Киса, разделавшись с сырными блинами и пивом, мстительно разжигал страсти, дескать, только сейчас и начнут готовить, т.к. вероятно, принеся соленые блины, абсолютно забыли про сладкие.

Спустя ещё минут эдак семь принесли наконец гаргантюашьи блинчики, скрученные в замысловатую спираль. Экс-регистратор уездного ЗАГСа не применул ехидно прокомментировать форму долгожданного десерта на тарелке, дескать долго выходил у мастера каменный цветок.

Но голодного Гаргантюа такими сентенциями не пронять. И на этот раз все заявленные ингредиенты в начинке были найдены. Только вот кофе уже безнадёжно остыл.

Ну хоть счёт принесли быстро.