Sekta

Органический винный бар
  • Екатеринбург, Верх-Исетский бульвар, 15/3 — 1, 2 этаж
  • ВИЗ-бульвар 60 м
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Место само очень приятное, атмосферное, уютное. Очень приятный персонал. Меню интересное и во многом - неожиданное. То есть чувствуется, что шеф-повар - человек творческий.

И все бы было хорошо, но при всей своей необычности и красоте исполнения по вкусу блюда до пятерки не дотягивают. Не хватает какой-то насыщенности. Паштет из баклажан -...

Показать целиком

Место само очень приятное, атмосферное, уютное. Очень приятный персонал. Меню интересное и во многом - неожиданное. То есть чувствуется, что шеф-повар - человек творческий.

И все бы было хорошо, но при всей своей необычности и красоте исполнения по вкусу блюда до пятерки не дотягивают. Не хватает какой-то насыщенности. Паштет из баклажан - водянистый и вкуса баклажана почти не чувствуется (хотя, возможно, дело в том, что продукт не сезонный), буйабес - слишком легкий. То есть да, суп вкусный, но он не буйабес . Палтус с киноа - по словам подруги - ну я хотела диетическое блюдо, но не настолько же диетическое. Нет взрыва вкуса, есть над чем поработать).

Оксана, добрый день! Благодарим Вас за отзыв. Для нас это очень важно.

Обязательно передадим Ваши комментарии нашему шеф-повару.

  • 0
  • Подписаться на комментарии
  • Пожаловаться модератору
  • Добавить в друзья

1 комментарий

Загрузка рекламы