Сыроварня

Добрый день! Реальная оценка 4,5.

Рады , что в нашем городе появился первый ресторан сети ресторанов Новикова.

Были ни в Москве в Высоте и в SAVVA.

О нашей Сыроварни: интерьер, сервис и т.д. на уровне.

Ресторан в средней + ценовой категории, при этом по качеству еды, атмосфере и обслуживанию- вы получаете больше. Это радует.

За что хотелось бы снять 0,5-1 балл? За нестабильное качество еды.

Были пока 2 раза, будем и в третий. Посмотрим.

Первый раз ( 30.04.22) взяли среди прочего шашлык из свинины. Официант нам красиво пояснил, что эта позицию в меню была специально и только для Екатеринбурга разработана.

Шашлык таял во рту. Мы действительно можем сказать, что это был лучший шашлык из свинины который когда либо мы пробовали!

Но во второй раз ( суббота 21 мая) выбрав на горячее тот же пункт в меню- нам принесли совсем иное блюдо.

Шашлык был мягко говоря жестковат. Были кусочки и как в прошлый раз, но если в первый раз весь шашлык был великолепен, то здесь лишь пару небольших кусочков из двух заказанным блюд.

При этом цена позиции в меню выросла, а качество до обидного ухудшилось.