Верный

Мака перуанская, семена чиа, киноа, ягоды асаи и годжи, маття и т.д от этих слов прямо наполняешься исполинским здоровьем и энергией ( шутка). Маркетологи стараются во всю мощь, а главное как все звучит красиво, приблизительно из этой же оперы: терпимость / толерантность , любит наш человек все заморское, это вам не : капуста, греча, свекла, семена льна 😉.

На днях поспорила с одним человеком , по поводу того что ПП это очень дорогое удовольствие, с целью собрать доказательную базу , что это не так, отправилась в ближайший магазин - " Верный ", и вот что я там нашла, для жаждущих ПП за недорого :

- Греча. Самая обычная, понятно ни в коем случае не быстрого приготовления, отлично заменяет киноа, не содержит глютен. Очень полезный продукт. Самое главное помнить, чем светлее эта крупа , тем она полезнее ( меньше тепловой обработки = сохранилось больше полезных веществ)

- Яйца. Высококачественный источник белка ( т.е перевариваемость, список аминокислот, способность организма использовать эти аминокислоты ). Без всяких проблем нашла на полке этот продукт категории С0.

- Морская соль йодированная. Здесь нужно знать один нюанс , активным веществом должен быть йодат калия , а не йодид калия который , во -первых , испаряется меньше чем за год, во -вторых , при нагревании даже до 30 градусов исчезает совсем.

- Нерафинированное масло холодного отжима из семян подсолнечника, по смешной цене 49₽. Про рафинированное масло думаю много даже писать не нужно, от слов дезодорированное и вымороженное, а также прошедшее многоступенчатую очистку все встаёт на свои места. В процессе рафинирования из структуры удаляются почти все полезные элементы. Единственный минус нерафинированных масел - нельзя подвергать высоким температурам.

- Свекла. На Западе давно отнесена к " суперфуду". Расширяет сосуды питающие мозг, голова начинает хорошо работать и ещё очень много всего полезного, в том числе есть одно соединение которое содержится в препарате " Виагра" , это если этот овощ есть в сыром виде.

- Кефир. Здесь все просто ищем с самым коротким сроком годности ( до 7 суток), и чтоб содержание белка , было не менее 3%, иначе это уже считается кефирным напитком.

Выводы: список можно продолжать ещё долго, все продукты можно найти в самом обычном магазине, шаговой доступности , по приемлемым ценам!

P.S нашла даже фунчозу ( ещё и с " правильным составом" из крахмала именно бобов, хорошего производителя, у них даже есть профессиональная линейка для общепита, по цене гораздо ниже чем в магазинах экопитания)

Срочно с самого утра мне понадобились вешенки, очень сильно уважаю данный гриб, во - первых, калорийность всего 38 калорий, во-вторых, по составу витаминов вешенка схожа с мясом, в -третьих, при употреблении этих грибов в пищу, организм получает ферменты, помогающие расщеплять жиры и гликоген, снижается уровень " плохого" холестерина ( есть ещё и " хороший", и когда его не хватает в организме, начинает развиваться болезнь Альцгеймера). Выбрала я свои грибосики, стою на кассе, и тут начинается шоу: мужчина взял какую-то " молочку", цена оказалась выше, чем он ожидал, вместе с кассиром они прошли к этим стеллажам, оказалось в данной ситуации, что это не вина магазина, а он действительно был невнимателен, если кратко столько мата за 5 минут, я ещё не слышала от одного человека 🤦🏻‍♀️ Далее попытался уже физически воздействовать на кассира, непонятно где был охранник, хорошо что в это же время в магазине находился мой сосед, он вежливо попросил, выйти из магазина разгневанного товарища ( габариты соответствующие, его вежливые просьбы обычно выполняют, это тебе не на женщину в возрасте наезжать 🤣🤣🤣🤣)

Я все понимаю, постоянная путаница с ценниками ( обычно в пользу сети) уже всех достала, также нововведения в законодательство добавляют неразберихи, некоторые сети почему -то думают, что закон написан не для них 🤷🏻‍♀️. Сейчас на ценниках с молочной продукцией, обязательно должна быть информация содержит ли продукт, заменители молочного жира ( маркировки БЗМЖ/ СЗМЖ), в основном речь идёт о пресловутом пальмовом масле, и кроме этого товары данной категории должны быть визуально разделены ( вот как раз это часто не соблюдат, по моим наблюдениям, все в одну кучу). Несмотря на все это, считаю что все-таки надо держать себя в руках, орать матом и пытаться применить физическую силу, это уже слишком.

5 баллов данному магазину ставлю за то, что они работают над своими ошибками : лично мне не разу не попадалась просрочка, выпечку убрали в закрытую витрину, выкладка фруктов/ овощей изменилась в лучшую сторону, появился холодильный ларь с рыбой, на пандус наконец постелили резиновый ковёр ( раньше было очень скользко), в продаже появились экологичные "пакеты", расширили отдел с продукцией для детей. Для магазина шаговой доступности, очень неплохо 👍🏻👍🏻👍🏻