Brugge Brasserie Belge

Вечером на UMN с трудом нашли место, где можно спокойно посидеть и отдохнуть.

Порадовало абсолютно все:

1) свободные места (правда, влезли все-таки с трудом. Лучше бронировать заранее).

2) относительная тишина. Не смотря на то. что было много людей, шума, как такого не было. Просто приятный гул.

3) пиво. Пожалуй, одно из тех мест в Екатеринбурге, где можно пить пиво.

4) кухня. В городе почти нет мест, про которые можно сказать "здесь готовят плохо". Но даже на общем фоне возросшего качества кухни, Брюгге можно вынести в лидеры. Особенно порадовали мясные блюда и десерты, которые отлично сочетаются с пивом.

5) администратор. Опять-таки одно из немного мест, где работников бара можно разнести по разным категориям. Администратор всегда где-то рядом, хотя при этом ненавязчив и приветлив.

6) официанты. Отдельно и огромное спасибо официантке Александре. Прекрасные советы по пиву и кухне. Так как мы были первый раз, оставили выбор пива за ней. Прекрасно подобрала пиво и на начало, и на середину, и на конец вечера. Очень внимательная и интересная девушка.