Французский пекарь

В пекаре обедаем каждый день, но последние два дня творится какой-то хаос. Официант просто не может запомнить заказ, а мы остаёмся без обеда. Например, вчера заказали индейку, прошло минут 15. Окей, спросили у девушки: «готовится?». Нам ответили утвердительно, окей. Ещё через 10 минут спрашиваем у официанта: «ну что, когда принесёте?». И знаете, что мы услышали? Ваш заказ забыли. Забыли, но при этом блюдо одновременно готовилось. Отличный кот Шрёдингера.

Ладно, приходим сегодня, заказываем. Уже все поели, но двое человек снова без блюд. Спрашиваем: «Где блюда?» — а, мы забыли.

Ребят, в смысле забыли? Два раза подряд? Даже если вы забыли, то стоит подойти, когда жмут кнопочку.

Все понимаю, что высокая загрузка, но у вас столько официантов на смене! Мне кажется или клиентоориентированный сервис работает не так?