Гастроли

Сразу после открытия этого ресторана мои знакомые просто поголовно посещали и хвалили это место! И с каждым разом мое желание посетить данное заведение было все больше и больше ! Но никак не получалось ...

И вот на день всех влюблённых мой мужчина решил,что пора провести время там ,где давно хотели побывать !

Начну с того ,что бронировали столик на 22:00,но по определённым причинам не смогли приехать вовремя , но несмотря на наше опоздание в 45 минут нашу бронь не убрали , девушка -хостес звонила нам несколько раз и вежливо интересовалась ожидать ли нас или нет , что уже является большим плюсом , т к во многих других заведениях бронь бы сняли и не предупредили бы об этом !

Вторым большим плюсом стала обстановка и интерьер ресторана , настолько уютно ,атмосферно и комфортно ! Все столики удачно расставлены и оформлены .

Что меня реально удивило это то,что на столах стояла бутылка воды ,а при заказе принесли необычную хлебную тарелку ,в которую помимо чёрного и белого хлеба ,входило что-то типа масла и хлебные палочки ( очень вкусные ) , все это меня удивило потому , что часто бывая в Европе ,я давно заметила ,что это считается нормой , почти в любой европейской стране в ресторанах и кафе вода и хлеб является бесплатным бонусом , и я так давно ждала ,когда же уже в нашей России это явление будет нормальным и реализованным ! Надеюсь это никогда не пропадёт из вашей концепции !

Что касается обслуживания ,то считаю,что все было на высоте ,к сожалению не запомнила имя молодого человека ,который был нашим официантом. Он прекрасно рассказал о всех блюдах , которые нас интересовали ,убирал тарелки сразу после того ,как они оказывались пустыми , интересовался нашим мнением о еде и просто был очень внимателен к мелочам ! Отдельное ему спасибо !

Ну и к самой еде ! Мы заказывали баклажан ,который готовится в печи и подаётся с сыром (подобный моцарелла) и гарантом ,а ещё бонусом шли два вкуснейших горячих тоста :) в целом блюдо неплохое ,но чего-то сверхвкуснейшего не могу отметить , изначально я очень хотела салат с хурмой и этим же сыром ,но по техническим причинам он не мог быть исполнен ,но это отличный повод ещё раз вернуться и попробовать его :) на самом деле разнообразие салатов мне не хватило , особенно с добавлением какого-либо вида мяса ,и я долго не могла определится с выбором , что не могу сказать про горячие блюдо ,я точно знала ,что остановлюсь на утке , я обожаю утку и везде ,где она интересно представлена я стараюсь ее пробовать . Хочу выразить огромное признание повару за это блюдо , за вкуснейшее сочетание грибов , идеально приготовленной утки и пюре из батата , изначально я немного переживала о том ,какая будет грибная икра по вкусу ,но мои переживания не оправдались ,все было очень вкусно ,весь следущий день я вспоминала вкус этой божественной утки :) так же мы заказали филе миньон и не прогадали ,несмотря на то ,что прожарку мы попросили самую минимальную ,мясо было нежное ,сочное ,не отдавало заморозкой и не было ощущения того,что ешь резину !

Так же хочу отметить вкусное вино и профитроль с малиной ,заварной крем очень деликатный и ненавязчивый ,правда обещают свежую малину ,но видимо не сезон ,оригинальная подача тоже порадовала :)

Подводя итог , выражаю большую благодарность данному заведению за прекрасно проведённое время ! И очень надеюсь,что не будете сдавать своих позиций в дальнейшем ,а только радовать гостей обслуживанием и новыми позициями в меню !

Ещё очень удивили чаевые ,которые оставляли гости ,т к мы пришли очень поздно ,то многие посетители уже уходили ,и я ненароком бросала взгляд на стаканчики с чаевыми ,и больше чем 50₽ не увидела , это очень грустно ,и надеюсь ,что официанты ,несмотря на это останутся так же профессиональны !

P.S: в туалетной комнате стоит крем для рук ,после пользования им мои руки ещё весь следующий день были очень увлажнённые и напитанные ,поэтому очень бы хотелось узнать фирму этого чудного крема :)