Хаш

Сегодня в очередной раз при попытке организовать семейное торжество столкнулся с "новыми трендами" вновь испеченных заведений грузинской кухни в Екатеринбурге и вновь решил вернуться к давно проверенному надежному другу - ресторану "ХАШ". Без лишних вопросов, ажиотажа и проблем забронировал столик и верю, что как и всегда Коллектив заведения не подведет и я получу только положительные эмоции и приятно проведенное время.

Регулярным гостем ресторана "ХАШ" являюсь с 2014 года и ни разу не ушел отсюда с негативными эмоциями. И деловые ужины и семейные торжества и спонтанные посещения данного заведения ни разу не разочаровали. Был во многих заведениях нашего города, в том числе и Грузинской кухни. Из них многие привлекают большим ассортиментом блюд, пытаются удивить антуражем, но только "ХАШ" стабильно радует качеством кухни и, самое главное, доброжелательной атмосферой, заинтересованностью вопросами Клиента. При этом ресторану удается держать демократичные цены. Поэтому раз за разом возвращаюсь сюда и очень рад что несмотря ни на что, "ХАШ" стабильно держит марку. Спасибо Вам за Вашу работу! Желаю Вам процветания!

Лучшая характеризация кавказской кухни (в данном случае Грузия) - радужное приветствие, задор в еде, краски специй и большие порции.

Лучшее представление любой грузинской кухни - мясные блюда.

Сидели компанией, заказал цыпленка по Чемерски, зная аналоги во множествах кавказских ресторанов в нашем городе и крайне был разачарован: в кеци ПЛАВАЛИ в воде 4 куска куриного филе! не курицы, не корнишон, а самый дешевый аналог куриное филе. Причем плавали они просто в неком бульоне а везде вокруг сметана свернувшаяся!! Само филе просто высушили на сковородке жевать невозможно, залили бульоном, добавили сметаны и видимо грели, по другому не могу представить как можно испортить блюдо. Попросил официанта дать комментарий вообще должно ли быть так и понял что нет когда молодой человек сильно смущался дать ответ.

Блюдо есть не стал, второй шанс дал на Чахохбили - его то сложно испортить. И что я получил? Да тоже самое куриное филе!!!! Сухое, безвкусное, пресное. Сам соус был ок.

Можно за кухню 2 ставить, но видя что я отказался от блюда (фактически из четверых крошечных кусочков было надкушено два мной и другом), это блюдо спокойно оставляют в чеке, все это не выше 1. Не жалко, оплачу, но клиентоориентированность на самом низшем уровне, где и обслуживание. Меняйте название с ресторана на Кафе бистро.

Сегодня в очередной раз посетили ресторан "Хаш". И всё, как всегда, на высшем уровне. Шеф-Повару комплимент за приготовление очень вкусной еды! Зауру огромная благодарность за вежливое и профессиональное обслуживание! Все блюда подавались без задержек и в выдержанном температурном режиме. Благодарим руководство ресторана за подбор квалифицированных сотрудников.