Мама restaurant

Добрый вечер ,если бы можно было поставить 0, так бы и сделали. Уважаемое рукаводство ресторана, прошу обратить внимание на наш отзыв, это печаль если так работают ваши сотрудники в столь нелегкое время для ресторанного бизнеса.

Приехали специально к вам а не в соседнее заведение ,сегодня вечером,зашли нас сразу встретили, подали меню все шло отлично, сделали заказ молочный коктейль, чай масала,пасту карбонара, лапшу с курицей,и по предложению официанта заказать чтото из хлебной карты ,выбрали фокачо одновременно с горячими блюдами, еще хотели десерт но решили сразу этого не делать. По блюдам молочный коктейль нам принесли (пустой) мороженого не чувствуеться одно молоко ,не сладкий ,попросили переделать, переделали но к сожалению принесли тоже самое, до этого мы неоднократно заказывали молочные коктейли ,были гораздо вкуснее. Далее чай ,он хорош вкусный ,претензий нет. Паста карбонара ,несоленая,перца нет ,сливки на дне как вода. Пасту карбонара ваши повара готовить не умеют . Лапша с курицей ,претензий нет ,но скушав кусочек курицы ,попался хрящ и маленькая косточка,менеджеру при разборе полетов показала, ну и маленькая морковка была чуть твердая но я все сьела так как были голодными. По выносу блюд официант не соблюдал очередность ,одновременность блюд и время готлвности ,либо повара тут также виноваты ,это уже решать вам. Первую вынесли карбонару моему мужу а я сидела и смотрела ему в рот при этом фокачо не вынесли ,потом спустя минут 7-10 вынесли мне лапшу ,фокачо так и не вынесли , когда я уже спросила официанта а где фокачо ,он не растерялся и ответил а я хотел вынести горячую вам чтобы было, ну мы такие ,давайте несите. Офиуиант ушел и все, муж пасту доел,я на половину ,а его все нет и нет, перебив личные разговоры за барной стойкой сотрудников бара и официанта ,попросила салфетки на стол и позвать уже не официанта нашего а менеджера . Сидим ждем, прошло минут 7, попросили позвать еще раз, уже не выдержав ,выходит наш офиуиант с фокачо и тут ураааа оно готово . Уважаемые официанты ,и повара фокачо готовиться 5-7 минут от силы ,а столиков в зале было от силы штук 5,6 вместе с нами и я не думаю что все пиццу заказали. Соответсвенно когда мы уже сьели свои горячие блюда фокачо нам не нужно и мы от него отказались,но официант не понял почему мы отказываемся ,мы спорить не стали ,просто еще раз попросили пощвать менеджера, на что он ответил хорошо и ушел . Просидев еще минут 7-10. А позвали мы вашего менеджера достаточно давно,у других официантов. Видимо нашу просьбу проигнорировали. Сидим и выходит она. Алилуя. Подходит уже накрученная это было видно, встала в позу , и наченаеться. Мы спокойно а точнее я начала обьяснять всю ситуацию с самого начала и спросила почему вы так долго шли к нам и что скорее всего вам уже все расказали ,она ответила что у нее есть и другая работа !!!!!!(что простите ,другая работа ,какая?! Гости вроде деньги приносят а ей с них зп платят, а другая работа это какая ,графики составлять или в менеджерской сидеть , табеля отмечать ?!. Да она бежать должна к гостям а не отвечать так когда мы позвали ее. Далее сказала что конечно она выслушала официанта ,другую сторону,да и бог с ним. Мы предложили ей попробывать молочный коктейль ,на что она ответила по санитарным нормам неположено. По санитарным нормам подошла без маски к нам и начала общаться а коктейль через новую трубочку нетронутый нами попробывать отказалась поверила на слово. Далее расказали про фокачо ,как и что произошло ,скащали платить не будем за него тоже согласилась лишь бы не продолжать диолога, вообщем удалили из счета все что нужно было . А расщитал нас другой официант уже ,господа это как минимум непрофессионально что вы так делайте как со стороны официанта так и со стороны менеджера, уйти и не сказать извините ,при выходе с нами только попрощались две девушки официанта. Как то так. Очень печально что в таких заведениях работают люди которые не знают и не любят свою работу.