Мамуля

О решении отметить нашу свадьбу в "Мамуле" не пожалели ничуть. Заказывали банкетное обслуживание на 16 человек и остались очень довольны. Отзыв будет полностью положительным. А теперь попунктно. Поехали.

1. Интерьер.

Начну с очевидного. Тут и писать особенно ничего не нужно: нужно прийти и посмотреть. В "Мамуле" очень красиво. Светлые залы, множество интерьерных деталей и подробностей, которые хочется рассматривать, разглядывать. Пространство организовано очень умно и правильно: нет темных углов, нет проходных столов, за любым столиком чувствуешь себя комфортно и расслабленно. Свадьбу мы отмечали узким кругом, поэтому целый зал нам был не нужен, однако сидеть с родственниками у всех на виду тоже не хотелось. В "Мамуле" нам предложили зону, которая отделяется от пространства основного зала непрозрачной шторой. Отмечу, что возможность организовать такую зону (без аренды целого зала) есть далеко не в каждом ресторане (если честно, пока выбирали место для банкета, обошли почти все приличные и крупные заведения Екатеринбурга: разместиться так удобно, как это вышло в "Мамуле", не предложил никто). Для нашей зоны были выделены официанты, которые весь вечер обслуживали только нас, а также отдельные колонки с регулятором громкости звука.

1.1. Тут же напишу про банкетную сервировку стола: аккуратно, красиво, хорошо, празднично. Скатерти и салфетки на столе, чехлы на стульях. Нам не потребовалось выдумывать дополнительный декор для столов. Украшать специально выделенную нам зону мы тоже не стали: на наш взгляд, любое вмешательство в интерьер уже будет лишним (исключение - цветы, цветы - это всегда хорошо). Расстановка столов была удобной и традиционной для банкета: буквой "Т".

2. Еда.

Буду краткой: еда была прекрасна. Не знаю, что за удивительные люди ее готовили, но понравилось абсолютно ВСЁ и абсолютно ВСЕМ гостям. Честно, все очень вкусно: от салатов и закусок до горячего и торта. Кстати, о свадебном торте, потому как может ли быть в свадебном банкете что-то важнее, чем свадебный торт? :) Отдельное спасибо хочу сказать кондитеру Марии: торт не только полностью соответствовал моим пожеланиям во вкусовом плане, но и идеально продублировал наш лавандовый свадебный цвет. Гости сказали, что торт был настолько вкусен, что стоило начинать банкет с него :)

Спасибо администраторам за помощь в составлении меню: получилось удачно сочетать блюда как из домашнего, так и из восточного меню на одном столе.

3. Персонал

Нас обслуживали три официанта. Обслуживание было вполне нормальным. Администраторам и поварам - низкий поклон (см. выше).

В заключение хочу выразить искреннюю благодарность всему коллективу ресторана: от официантов до управляющего. Спасибо, что в очень важный для нас день Вы сделали свою работу на 5+. Будем возвращаться к Вам как для скромных семейных ужинов на двоих, так и для шумных посиделок с друзьями и праздничных застолий.