Olio

Впервые была в заведении. Слышала много хороших отзывов, но никак не удавалось зайти.

В целом место неплохое, вкусная еда и красивый интерьер.

На этом плюсу закончились. Персонал медлительный, не гостеприимный. Были на завтраке. Когда пришли был занят только один стол, но ждали еду достаточно долго, минут 40.

Пожелание только одно: поработайте с персоналом.

Не поняла положительных отзывов от знакомых про это заведение… в первый раз когда мы хотели сюда попасть - была полная посадка. Во второй все получилось, мы пообедали-поужинали, но есть но, из-за которых я не пойду сюда больше.

И самый главный - в зале было ОЧЕНЬ холодно. Практически все сидели в пледах. Мы сказали официанту о том, чтобы убавили, сказали «это невозможно». Когда мы уже оплатили счет, нам сообщили, что кондиционеры выключили… Странно как-то. И вообще, мне там было не уютно. Они окон и низкие потолки.

По еде - без восторга.

Давно мечтала побывать в Италии и попробовать вкусную пасту и пиццу. И вот моя мечта сбылась, для этого мне не пришлось ехать в Италию, а просто оказаться в Итальянском ресторане Olio в Екатеринбурге! Это просто потрясающее место, передающее атмосферу этой страны... Невероятно вкусно, красиво, атмосферно. Лучший из лучших официантов Дмитрий помог сделать выбор и насладиться в полной мере вкуснейшей едой и атмосферой. Огромное спасибо!

Удивительно что место так быстро испортилось( Ещё до Нового года там был внимательный персонал, а сейчас у тебя просто не будет возможности заказать.

- Официанты долго идут

- Подошла девушка. Я заказала основное блюдо. Заказала десерт. Его не оказалось. По второму она сказала «Уточню на кухне». Уточнила. Подходит и говорит «Десерта нет». И, собственно, всё. Двух десертов нет. А про остальные я уточнить не успела потому что девушка развернулась и ушла в закат: я даже рта не успела раскрыть

- Прошу менеджера заменить официанта. Он (естественно) уточняет в чем вопрос, приходит другой официант. Подает комплиментарные оливки. Говорит «Меня зовут Иван. Сегодня я буду с вами работать».

И тоже разворачивается уходит)

Не представляю с какой скоростью нужно успеть сказать вашим официантам свои пожелания и, в принципе поесть потому что задача кажется невыполнимой.

Ставлю 2 звезды за воду и за вкусные, по воспоминаниям прошлых посещений, блюда.

В этот раз попробовать их так и не удалось.

На ответ компании не рассчитываю поскольку вижу что отвечают лишь на положительные отзывы, цель отзыва - подготовить гостей к посещению)

Наверное начать надо с респекта маркетологам проекта. Весь интернет забит рекламой ресторана.

Пришли большой компанией с желанием попробовать несколько блюд.

Начнем с меню, нюанса два.

Первый - очень мелко, для людей с хорошим зрением.

Второй - меню почти полная калька с другого итальянского ресторана.

По кухне в произвольном порядке.

1. Говяжьи щечки с белыми грибами и пюре. Самое слабое блюдо из всех заказанных. В идеале щечки должны «таять» во рту. Здесь не так.

2. Вителло тонато - достойно.

3. Тартар из говядины - съедобно, без восторга

4. Пицца с мортаделлой и фисташками. - понравилось, прямо вкусно.

5. Паста карбонара с мортаделлой. Сама паста домашняя и сделана хорошо. Но соус. Почему у нас считается что паста должна плавать в жиже? Кто основоположник такой странной моды ?

6. Стейк миньон - без претензий. Только порция какая то для «гномиков».

7. Шоколадное суфле - необычное, приторное, но понравилось.

Сервис отличный, девушка-офицант была милая и заботливая.

В общем все и не плохо, но вернуться не хочется.