Паштет

Добрый день, любители тихо-мирно, без суеты, покишкоблудить "по-семейному"!))

В общем, "Паштет" мне посоветовала подруга. Мол, "сходи, покушай вкусных десертов со скидочкой в 50%, после 20.00"... А я чё? Люблю скидочки... В общем, взял свою девочку за руку и мы рванули "под ночь" поедать "красиво приготовленный сахар". Углеводы... Что тут еще скажешь? Сахароза, глюкоза, фруктоза и лактоза - ждали нас в этом уютном (без сомнения), но слишком "бабушкином" месте.

1. Место - самый лютый центр города. Вот центрее и быть не может! Толмачёва, 23. Более центральная, лишь резиденция губернатора. А самое смешное то, что я впервые услышал об этом ресторане именно от своей подруги! Хоть и стоит это место уже пятый год (как нам сказала милая, добрая официантка). В общем, удобное расположение и наличие свободных мест на стоянке (как минимум, вечером в воскресение).

2. Заходим. Сразу бросаются в глаза уставшие, но радушные глаза официантов. Девочки - молодые, я бы даже сказал - "мелкие")) но, всё складно говорящие и бережно относящиеся к клиентам. Первое впечатление - приятное. Да, это определённо ресторан, а не "вилка-ложка".

3. Ба-а-а! Тут целые отдельные секции для посетителей! Своеобразные мини-комнатки. В одной: печь, а в другой... кошка)) В общем, это не шумное тусовочное место, а спокойная гавань для безмятежных кораблей-лайнеров. Катерам здесь не место - заскучают! Атмосфера чистоты и света. Стиль помещения - кракелюр, а на картинах а-ля "18-19 век" - патина. Сразу видно и понятно, что собственник захотел воплотить в жизнь проект под названием "Для богатых семейных пар, со своими детьми". И, вы знаете, удачная затея, прекрасно реализованная! Но, я молодой сорванец 29 лет и мне чуждо спокойствие, поэтому, сужу о подобных вещах исключительно по кухне.

4. А вот и еда! Сразу отмечу официантку-Полину, искренне желающую помочь мне и моей пассии с выбором вкусняшек. Спасибо тебе большое, Полина! Я был после футбола и стоять напротив витрины, выбирать пирожное - было в лом. Поэтому, официантка любезно согласилась рассказать о каждом кулинарном чуде заочно, "по памяти", пока мы усаживались за стол. А что она не знала - так и говорила: "Не пробовала". И, это очень круто! Ведь, главное, - ЧЕСТНО!

Короче, взяли мы на пару:

- Корзинку с ягодами.

- Эклер со сливочным кремом.

- Кусок тортика с ягодами.

- Кофе (с зефиркой и молоком).

- Лимонад с киви и грушей.

Итого, вышло на 960 рублей.

И вот тут-то косяк. Почему оценка "Паштету" - ТРОЙКА? по двум причинам:

а) Вкус еды.

- Эклер - слишком жирный. И, с виду, все десерты - какие-то блеклые, чересчур пастельные что ли! Я много где был, так вот, внешний вид вкусняшки - это КРАЙНЕ важный фактор успешной его продажи! А главное, желания ВЕРНУТЬСЯ и повторить съеденное. Но, именно из-за этих сладостей в "Паштет" я не вернусь. Попробовать что-то новое? Безусловно. Но не то, что пробовал сегодня.

- Ибо корзинка, хоть и была вкусна, но кокосовая стружка + песочное тесто + непонятные ягоды - слишком несочетаемые ингредиенты. ИМХО.

- А совсем уж непонятный (как внешне, так и по вкусу) кусок торта - оставил лишь грусть за впустую потраченные движения челюсти...

- Кофе - вкусный. Реально! Особенно, зефирка розового цвета - доставила.

- Лимонад - приятный на вкус, свежий, натуральный. Но, его так мало (и дофига льда) за эти деньги...

б) А этот "сюрприз" - на паштетную закуску. Короче, принесли счёт а-ля: "С вас косарь". С фига?? Всё очень просто: скидка 50% на вкусняшки - ТОЛЬКО ЕСЛИ ВЫ ПОКУПАЕТЕ ИХ "НА ВЫНОС"! Хм. Почему-то ещё на берегу я сразу сказал официантке: "Нам десерты со скидкой 50%" и она стала их перечислять.. Но... конфуз.

5. Из безусловных плюсов ресторана:

- Атмосфера - домашняя, семейная, добрая, красочная. Но, "не моё".

- Кошка-девочка с кликухой "Паша" - доставила))

- Живые цветы в вазочках и в горшках - великолепны!

- Спокойная и непринуждённая музыка - не тревожила и не отвлекала.

- "Свои" официанты и общий позитив персонала - заслуживают лишь положительных оценок.

- Мягкий, не отвлекающий свет - на уровне.

- Столовые приборы и дорогие, крутые салфетки - вообще уровень!

В целом, место хорошее, но осадочек-то остался. Вернусь ли я сюда? Возможно, но не скоро. Да и так, чтобы попробовать что-то большее, чем "лунный сахар". Место "не на каждый день". И "не на каждые выходные". Но, кому нужно спокойствие и уединение, думаю, "Паштет" подойдёт. У них вся заточка под семейные пары с детьми... Видимо, просто это "не моё пальто". И, потрепав (с некоторой злостью) кошку Пашу, я со своей девочкой отправился дальше, на улицу, гулять и наслаждаться свежестью короткого уральского лета...