PLOV project

Доброго времени суток! Вновь "посчастливилось" побывать в этом месте. Дорогие мои, это провал.

Стол заранее забронировать невозможно, введена депозитная система, но во время предварительного телефонного звонка об этом НЕБОЛЬШОМ нюансе умолчали.

В свой День Рождения нам пришлось находиться в томительном ожидании свободного столика и тут еще один момент. Если гость ждёт своего временного пристанища в зале, то на террасу он уже никаких прав не имеет (на тот случай, если стол в зале раньше освободиться). Записывайся мол, либо туда, либо сюда. Мы тихо и мирно подчинялись правилам, оставляя девушкам-администраторам свои данные.

Спустя некоторое время, по ясным причинам, нужно было отлучиться, чтобы встретить остальных гостей. Но тут сообщили, что если я покину поле зрение администраторов, стол отдадут другим, номер телефона они не записывают.

Ребята, вы серьёзно? У меня праздник, я жду стол стоя уже 40 минут. Один диван у входа, которого явно не хватает для всех страждущих. Где ваша клиентоориентированность? Хоть капля... Я прекрасно понимаю, что заведение находится в ТЦ и нацелено на поток.

В силу того, что не хотелось портить праздник и место было уже выбрано, проглотив горечь обиды, мы смирились со всеми произошедшими неурядицами и присели за долгожданный столик на живописной террасе! Да, тут очень красиво и атмосферно. Складывается впечатление, что тебе удалось вырваться из суетливого ритма жизни Екатеринбурга, оказавшись в кругу родных и близких.

Что касается обслуживания - все было хорошо. Официант разбирается в блюдах и напитках, может подробно рассказать о каждом ингредиенте. Смутил только момент, что на бейдже было написано одно имя, а представился молодой человек по-другому. Но мы отнеслись к этому с долей юмора. Сервис абсолютно ненавязчивый.

Из всего съеденного и выпитого, нам понравились больше всего авторские коктейли. Закуски не произвели особого впечатления. Шашлык - мясо нежное и вкусное, но подача в тарелках а-ля "бабушкин сервиз" - это не для ресторана.

Как выяснилось, розеток в этом заведении для гостей не существует, портативные устройства разряжены и телефон зарядить тоже не удалось.

Сложилось такое представление, что пришли не в ресторан, а в место, где все подчиняется правилам, которые направлены отнюдь не на удовлетворение потребностей гостей.

Обещанного комплемента от заведения не получили в виду каких-то возмутительных причин. Но тут нам пошли на встречу (наконец-то и хоть в чем-то). Предложили наведаться завтра и забрать, но праздник у меня именно в этот день...

Подводя итоги, хочется отметить, что День Рождения пошел на смарку. Это заведение явно не подходит для проведения даже семейных мероприятий.

Приходя в ресторан, хочется наслаждаться вкусными блюдами, качеством сервиса и умением сотрудников отвечать на самые элементарные просьбы гостей.

Увы и ах, но второй шанс не оправдал наших надежд...