PLOV project

23.01.25 были на Дне Рождении у моей подруги

По кухне нет вопросов

Остались в восторге от официанта Наджафа,он подарил от себя бутылку вина моей подруге в честь рождения!

Сказать,что мы были я шоке, ничего не сказать!!)

Кухню вкусная, атмосфера тоже классная

Хочу еще раз сказать огромное спасибо официанту Наджафару)

Надеюсь. Вы выпишите ему премию

в целом, часто посещаем данное заведение, но по другой локации.

тут были впервые, т.к. ожидание было по времени меньше, чем в других местах.

встретили довольно хорошо, проводили, посадили за хороший стол.

далее, официантка Маша, взяла у нас заказ и все вроде бы ничего.. НО

после того, как нам принесли наш заказ, про нас просто забыли 🥲

посуду, спустя время, забрал другой официант.

ни подойти, ни узнать «не нужно ли нам чего-то ещё», просто НИ-ЧЕ-ГО!)

пришлось звать администратора, которая проходила мимо, и просить чтоб Маша вспоминала о нас иногда)

после замечания, видимо, к нам стали подходить чуть чаще, но тем не менее впечатление осталось он очень.

по кухне проблем нет, все было вкусно 👍🏻

Недавно посетила ресторан PLOV Project и осталась в полном восторге! Сразу же при входе встретила уютная атмосфера и стильный интерьер, который сочетает современные элементы с восточными мотивами. Это создает очень приятное ощущение.

Меню предлагает широкий выбор пловов, и я решила попробовать их фирменный плов с бараниной. Блюдо оказалось просто великолепным! Рис был идеальной консистенции — рассыпчатый и ароматный, а мясо — нежным и сочным. Специи были подобраны очень удачно, что придавало плову насыщенный вкус.

Обслуживание на высшем уровне: официанты были внимательными и дружелюбными, всегда готовы помочь с выбором.

Цены в PLOV Project вполне адекватные, особенно учитывая качество еды и уровень сервиса. Это заведение определенно стоит посетить, если вы любите восточную кухню. Обязательно вернусь, чтобы попробовать другие блюда!

А какие были планы на этот вечер…

И все бы здорово, хостес - милашки, приветливые, даже ожидание стола не испортило вечер, но…

Но: официант Елизавета. Ооочень долгое ожидание. Такое, что приходилось искать глазами и ловить другой персонал, чтобы они нашли нашего официанта и напомнили ему о нас. Другие столы, как ни странно, получали еду и напитки быстрее нас🤷🏼‍♀️

Ожидание закрытой бутылки вина 30 минут и более, как вам?

Про еду промолчу. Тут, конечно, вопрос загруженности кухни и тд, но сырную тарелку жарить/варить не нужно, а по ощущениям времени ожидания, весь сыр готовили с нуля. А за медом съездили в Уфу.

Ну и самая (для меня) неприятная ситуация. Попросили официанта одно вино, приняла заказ, через 10-15 минут оказалось его нет в наличии. Попросили предложить другое. Сказали пожелания: не самое дешевое и не самое дорогое. По вкусу нет предпочтений, любим красное ВСЁ ЛЮБОЕ ПРОСТО КРАСНОЕ. Елизавета продолжила настаивать, чтобы мы выбрали вкус: яркий, сочный, пресный, плоский, узкий, крепкий, с запахом сервелата и еще много-много прилагательных. Собственно, зачем оно мне? Два раза я повторила пожелания, но никакого результата не последовало, кроме повторения списка вкусов, которые никакого значения для нас не имеют.

Итог: а какой прекрасный должен был быть вечер.

Но нет.

Такие мелочи, которые произошли, оставили голодной женщину (да, я планировала заказать не одно блюдо, но из-за ожидания более часа даже не стала рисковать), с вечно пустым бокалом вина (потому что новую бутылку несли тоже оооочень долго).

Вернусь ли? Очень даже врятли. Если и вернусь, то в другой филиал, посмотреть как там работает местное руководство и ребята.