- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Работал друг мой там.
Там как друг сказал и я там был на кухне у людей нет и не требуют санитарную книжку, тараканы ходят пешком вольяжно как по пляжу, грязь везде и мыть это не кто не хочет, мало того там уборкой генеральной вообще не пахло! Яйца используют не обработанные у них даже цеха для обработки нету! Хранение продуктов с нарушением! Нету...
Работал друг мой там.
Там как друг сказал и я там был на кухне у людей нет и не требуют санитарную книжку, тараканы ходят пешком вольяжно как по пляжу, грязь везде и мыть это не кто не хочет, мало того там уборкой генеральной вообще не пахло! Яйца используют не обработанные у них даже цеха для обработки нету! Хранение продуктов с нарушением! Нету товарного соседства а так же правила ротации!
Фритюр меняется только раз в неделю! Зарплату платят людям в конверте и то обманывают при удобном случае! Екатерина хозяйка водит собаку свою в заведение и поет ее с тарелки а потом с этой тарелки едят гости! Это ужасно!
Офийцат Алина хамит гостям и не только не компетентная сотрудница этого заведения!
Уважаемый Александр Невьянцев! Вы проходили у нас стажировку, и она была полностью оплачена, также Вы были направлены в другой филиал, где Вам было оплачено всё: жилье, отработанные часы и сверхурочные, какие Вы даже не отработали. А то что Вы не смогли содержать кухню в надлежащем виде, то это уже вопросы к Вам. У нас строгий контроль над товарным...
Уважаемый Александр Невьянцев! Вы проходили у нас стажировку, и она была полностью оплачена, также Вы были направлены в другой филиал, где Вам было оплачено всё: жилье, отработанные часы и сверхурочные, какие Вы даже не отработали. А то что Вы не смогли содержать кухню в надлежащем виде, то это уже вопросы к Вам. У нас строгий контроль над товарным соседством, сроками хранения и всё что касается продуктов, которые находятся на кухне. Окончено наше сотрудничество было по причине постоянных пьянок и разногласий с сотрудниками зала. Все дезинсекции проводятся согласно графику и есть все подтверждающие документы об этом, согласно органам СЭС. Все сотрудники получают заработную плату без "конвертов", как выше сказанное Вами. Всё очень прозрачно и каждый видит и свои полученные деньги и своих коллег. По санитарной книжке: у наших сотрудников они имеются. Если Вы их не видели лично, то показывать их никто не обязан и делать какие то неоправданные выводы, это глупо. Также, если вы не ознакомлены с Федеральным законодательством, то вход с животными осуществляет руководство заведения. И мы являемся Pet Friendly кафе, для животных у нас есть отдельная посуда/миски, которая в свою очередь никак не контактирует с посудой для гостей. Ну, а если у Вас были конфликты со стажерами, которые, Вы унесли с собой, но были решены ещё при Вашей стажировке, и писать спустя время какие то претензии это очень непрофессионально.
Желаем Вам удачи на новом месте работы!
