РЫБАLOVE

Ресторан
  • Екатеринбург, улица 8 Марта, 46 — 3 этаж
  • Геологическая 100 м
  • Площадь 1905 года 750 м

Хорошее заведение!

Качество кухни и сервис остаются на уровне !)

Брал роллы, в целом хорошо. Чувствуется что скорее всего продукт поменялся из за недопоставки, но повар знает свое дело и нашел видимо выход) Рис по структуре что то между идеально и очень хорошо) А вот вкус немного подвел, нет яркости Мицукана и сахара , что в паре дает именно...

Показать целиком

Хорошее заведение!

Качество кухни и сервис остаются на уровне !)

Брал роллы, в целом хорошо. Чувствуется что скорее всего продукт поменялся из за недопоставки, но повар знает свое дело и нашел видимо выход) Рис по структуре что то между идеально и очень хорошо) А вот вкус немного подвел, нет яркости Мицукана и сахара , что в паре дает именно легкую кислинку со сладким послевкусием. Если же брать Бонито , то стружка тунца оттеняет на себя весь вкус и получается ощущение что немного пресновато. Я не скажу что это плохо, всегда можно добавить соевый соус и все встанет на свои места)

Брал Поке - тут немного спорный вопрос, если хотели повторить битые огурцы , то к сожалению они не получились, но если это авторский подход - рисковоно , но защитано )

Официант ( к сожалению не помню Имя) очень хорошо справилась с поставленной задачей - Гость должен чувствовать себя долгожданным и очень важным)

Evgeniy, от всей души благодарим Вас за такие приятные слова и подробную обратную связь!

Передали все ваши пожелания на кухню, для того чтобы стать ещё лучше!

С нетерпением ждём новой встречи с Вами. Уверены, что ещё много чем сможем пораадовать и удивить Вас! 💙💙💙

  • 0
  • Подписаться на комментарии
  • Пожаловаться модератору
  • Добавить в друзья

1 комментарий

  • Evgeniy, от всей души благодарим Вас за такие приятные слова и подробную обратную связь!

    Передали все ваши пожелания на кухню, для того чтобы стать ещё лучше!

    С нетерпением ждём новой встречи с Вами. Уверены, что ещё много чем сможем пораадовать и удивить Вас! 💙💙💙

Загрузка рекламы