Brugge Brasserie Belge

Давненько я не был в моем любимом баре Brugge. Кстати, все давно знаем меня в этом замечательном месте аккуратно заметили мне, мол и, правда, давно пора было заглянуть сюда. Впрочем, уважительных причин две. Первая - работаю преимущественно во второй половине дня, а бар работает с 14:00; вторая причина еще серьезнее - упразднение прямого рейса троллейбуса от места моей работы, а с пересадками ездить ой как неприятно сегодня в городе Екатеринбурге...

Исключительно благодарен Андрею, который, вопреки обстоятельствам вечера пятницы, когда бар был, мягко сказать, переполнен, нашел мне уголок (фото 1 и 2), в котором я, совершенно не торопясь, смог откушать салат, суп, горячее, да и десертом себя побаловал. Итак, сижу, изучаю давно знакомое меню, мой официант - Анна, о которой сразу скажу все теплые слова. Общаться было исключительно приятно, Анна, несмотря на исключительную занятость в зале, была внимательна, даже то, что я забыл по привычке сказать, сделала точь в точь, как хотелось гостю.

Сразу скажу, в Brugge есть всё, чего душа пожелает. В этот раз душа традиционно пожелала салат с индейкой и брынзой (фото 3), импортозамещенный луковый суп по-французски (фото 4), который уже и не чаешь попробовать в каком-либо ином месте, наконец, стейк лосося на гриле с цукини (фото 5). Если читатель спросит меня, а где десерт, то он был - брюссельские вафли - яблочный штрудель, но фотка откровенно не получилась, так что нет фотки! Конечно, не мог не побаловать себя местным хмельным напитком - поначалу это было Петрюс Ред (фото 2), а затем вдогонку продегустировал Лагер Кампус. Остался весьма доволен, тем более, не отказал себе в заказе столь мною любимых самосов со шпинатом.

Остался исключительно доволен обстановкой в Brugge. Зал полный. Не только одиночки и пары, но и кампании. Было видно и особенно слышно, насколько удовлетворены гости заведения тем, что пришли в пятницу вечером именно в Brugge. Ну и я не избежал ощущения чувства от посещения бара, чему в немалой степени способствовали все сотрудники заведения. Спасибо и до скорой встречи!