Дубровин

Зашел случайно в Дубровин, хотел поужинать, встретила меня прекрасная, милая девушка София, проводила к столику. Начала рассказывать про меню, и по ее рекомендации решил заказать бутерброд с лососем, сельдь под шубой и телячьи щечки, всё было очень вкусно, хочу поблагодарить кухню и отдельно официанта Софию за то, что одарила меня заботой и своим вниманием, обязательно вернусь в данный ресторан.

Ужасный ресторан. Начиная с гардеробщицы, которая не отвечает на «здравствуйте» , а одаривает надменным взглядом. Заканчивая меню. 11 апреля пришли на бизнес. Салат «гнездо глухаря» состоял из яиц, порезанных и положенных половинками, огромное количество майонеза и чуть присыпан картофельной соломкой.

Второе блюдо : эскалоп из свинины с жареным картофелем. Эскалоп состоял из двух отварных или паровых кусков свинины. Абсолютно безвкусные. Картофель был тоже отварной и потом слегка обжарен. И при этом явно НЕ СВЕЖИЙ, вчерашний. Хоть бы лук обжарили к нему, был бы хоть какой то вкус. К этому всему подали томатную пасту в качестве соуса. Странный выбор. Хлеб никто не предложил. Почему то к бизнесу он не подается. А раз не подается, значит надо предложить. Этого не было сделано. Морс из облепихи : концентрат с лимонной кислотой, ужасно сладкий. Пришлось просить воду, чтобы разбавить. Из смородины - такого же сомнительного вкуса и качества. Десерт чиз кейк отсутствовал. Хотя итак довольно скудный выбор десертов. Коллега заказала харчо: не острый, не соответствует рецептуре харчо. Просто НИКАКОЙ суп как в дешевой столовой.

В общем все ужасно не вкусно. Нас было 5 человек. Никому не понравился обед. Официанты не рассказывают о блюде, ничего не предлагают. Да, подача быстрая, потому что это не свежеприготовленные блюда! Явно вчерашний день. Это не уровень ресторана. Это забегаловка с ценами ресторана.

Ресторан обладает уютной и стильной атмосферой. Больше всего внимание зацепил нтерьер в классическом стиле с элементами современности, ощущение роскоши и комфорта.

Меню предлагает широкий выбор блюд.Однако, готовность блюда не всегда полная, в каком-то не хватало состовляющих, в другом были, но не свежие.

Посетили ресторан в будний день, вечером, загруженность в ресторане была минимальная, но всё равно приходилось ожидать официанта по 20 минут или же самим идти за ним.

Цены в ресторане довольно высокие, для такого качества блюд и обслуживания.

Вчера имели несчастье попасть на бизнес-ланч в Дубровин. В прошлом году ходили часто, уровень был гораздо выше. Но вчера был дождь, а выбора заведений особо не было. Блюда в бизнес-ланче на тройку, но проблема вовсе не в них. Попали в руки абсолютно неграмотного молодого официанта, который сам не знает, сколько стоит чай в бизнес-ланче и платная или бесплатная хлебная корзинка. В процессе расчета задал вопрос: чай разделить или нет? Разделите. "Я не смогу разделить". Ну тогда зачем спрашивать? Хорошо, посчитайте в один чек. Сколько стоит? 220р. Как 220р, если в бизнесе одна чашка 0.2 по 60р? Чай не из бизнеса? "Это из бизнеса". Ок, считайте как есть. Пока я отвлеклась, заявил моей коллеге, что посчитал чай в чек "вот, женщине". Я понимаю, что у нас разница в возрасте лет 10 точно есть, но не до такой степени. Ему просто повезло, что я не услышала данное высказывание в свой адрес. Доложили о проблеме менеджеру. Сделали перерасчет за чай, который действительно был неправильно посчитан. Предложили с собой десерт из основного меню в качестве комплимента, мы выбрали Наполеон, дали одну порцию на двоих. Видимо, мне, за "женщину". Когда настал момент попробовать десерт, открылся еще один замечательный момент - буквально "вишенка на торте". а точнее ПЛЕСЕНЬ. От всей души благодарим ресторан за такой чудесный комплимент с бесплатным пенициллином. Фото прилагаю. Приятного аппетита!