Сойка

Сойка - ресторан паназиатской кухни, именно поэтому я решила посетить его. Официанты очень доброжелательные и отзывчивые, атмосфера располагает гостя. Мною было выбрано поке с лососем и тунцом. Поке очень вкусное и сытное, размер блюда радует, цена 700 руб - приемлемо для Екатеринбурга. Также гостям предлагают бесплатную воду с лимоном, как только заходите в ресторан 👍🏼Интерьер ресторана впечатляет, красивый бар. В уборной можно воспользоваться полотенцами, а также кремом для рук zielinski. Моя оценка будет 10/10 😀

Сойку посещаем с первого дня открытия, всегда все было отлично ! Но 21 июля вечером вновь решили зайти , заранее забронировав столик. Ресторан был заполнен на 1\3 , мы были вдвоём. Заказали коктейли, салаты, роллы и горячее. Пришли в 19:30.Подали коктейли, салаты , которые ждали 20 минут, и которые быстро были съедены. Официантка куда-то делась из зала, к нам не подходит .Сидим ждем роллы.

После нас зашла компания из 4 человек, к 20:20 им уже подали горячее , роллы, а мы всё сидим ждем ,,,,,

Не странно ли это, 40 минут ждать роллы при заполненном ресторане на 1\3?

Терпение начало заканчиваться: позвали администратора , которой высказали недовльство и сказали, что оплата будет за счёт заведения. Тут же подали одному из нас горячее, но есть его уже не хотелось. Позвали менеджера, молодую девушку , которая двух слов связать не может для ее должности, стоит оправдывает официантку (простите её и в всё таком духе) , мило улыбается. Мы еще раз сказали, что оплачивать при таком обслуживании ничего не будем, встали и ушли в гневе.

Что случилось с кафе, куда делось прежнее обслуживание, разве гости должны сидеть по 60 минут и ждать роллы на двоих человек ? ЧТо за флегматичную официантку вы взяли и почему она не выполняет свои обязанности по отношению к клиентам?

Никому не порекомендую ваше заведение , если хотите испортить вечер - можете зайти туда. Больше туда ни ногой . Как жаль, что какой-то один человек может испортить репутацию заведения своим ужасным обслуживанием и отношением.

Решили с подругой посетить новое место, выбор пал на "Сойку".

Столик забронировали (оказалось оно и не нужно, днем зал практически пустой).

Интерьер у ресторана приятный, очень классный чайничек в японском стиле, в принципе посуда красивая, интересная.

Интерьер тоже не подкачал: уютно, минималистично. Есть возможной высокой и низкой посадки.

Кухня момент спорный.

Начну с того что понравилось: это сингапурский чай (в холодном виде очень классный, практически как гранатово-ананасовый морс), лакса( не сильно остро, есть возможность при желании добавить зелень, лайм, приличные креветки).

Роллы-на троечку, соус майонез с васаби точно не лучшая идея, габариты роллов с тунцом заставляют грустить: они просто крошечные, на вкус тоже так себе.

Лапша с уткой-средне, есть можно, но явно не уровень ресторана, такой же вкус можно в любой китайской лапшичной найти.

В общем и целом впечатление приятное. Но гастрономического вау нет, а за такой ценник хотелось бы.....