- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Посетил это заведение в начале января по рекомендации.
Буду краток.
Из 8 блюд съедобными можно назвать 3
Клюквенный морс, лосось и салат с претензией на ростбиф.
Облепиховый морс - бурая жидкость со странным вкусом.
Салат с манго и авокадо был заказан с креветками - креветки откровенно воняли смаленной щетиной. Попросили сделать без креветок -...
Посетил это заведение в начале января по рекомендации.
Буду краток.
Из 8 блюд съедобными можно назвать 3
Клюквенный морс, лосось и салат с претензией на ростбиф.
Облепиховый морс - бурая жидкость со странным вкусом.
Салат с манго и авокадо был заказан с креветками - креветки откровенно воняли смаленной щетиной. Попросили сделать без креветок - принесли, но! Вместо манго - тыква!
- отказались.
Тар-тар. Сырое рубленное свежее мясо с горкой непонятного вкуса субстанции и тремя прозрачными гренками, которые ломались от прикосновения. Попросил сделать тосты - принесли два подгоревших горьких квадратрых куска бородинского.
На предварительный вопрос сколько стоят тосты - получил ответ - Для вас будет дорого!!! Нормально да? От сырого мяса и тостов отказались.
Стейк вонял грязным мангалом - отказались.
И это один из самых дорогих ресторанов.
Администратор предлагала сгладить неудобства, десертами, но после всего попробованного мы не рискнули. За многие десятилетия такого ресторанного ужина у меня не было никогда.
Почитал отзывы и удивился. Может я попал не в то время и не в то место….
Благодарю Вас за обратную связь!
Мне очень больно принимать такие слова, я искренне расстроена тем, что у меня не получилось доставить Вам удовольствие от моих блюд и напитков.
Буду счастлива, если Вы дадите мне шанс исправиться и снова придете в гости, уверяю, все будет идеально 🤍
С надеждой на новую встречу,
Ваша BARBARA
Так тартар из сырого мяса и должен быть
Тартар это не только сырое мясо.
Если мясо не сырое, это всё что угодно - но только не тартар
Сырое мясо - это не блюдо. к нему должны как минимум ещё что-то подать, как это делают во многих наших ресторанах.
Не все сырое мясо- это тар-тар. В Барбаре это точно не блюдо, а просто месиво из свежего мяса
Претензия к тому что в тартаре сырое мясо
Я тоже не знаю кто им пишет хвалебные отзывы, видимо, какие-то люди, которые идут туда за инстаграмными картинками, но еда у них самое худшее дно, которое я вообще встречала. Невозможно есть. Удивительно, что соседний Брэдвей удивляет гостей прекрасной кухней, а Барбара как -будто бы держит в порывах десятилетних детей
Благодарю Вас за обратную связь!
Мне очень больно принимать такие слова, я искренне расстроена тем, что у меня не получилось доставить Вам удовольствие от моих блюд и напитков.
Буду счастлива, если Вы дадите мне шанс исправиться и снова придете в гости, уверяю, все будет идеально 🤍
С надеждой на новую встречу,
Ваша BARBARA