Пять с плюсом этому заведению!
Давно хотелось найти в городе ресторан с французской кухней, "Крюшон" превзошел все ожидания.)
1. Интерьер великолепный, очень "камерный", очень "идет к бокалу вина", уютный, хочется возвращаться.
2. Кухня божественна. Большое спасибо шеф-повару и его команде за это великолепие: печень с лисичками - это просто нечто )...
Показать целиком
Пять с плюсом этому заведению!
Давно хотелось найти в городе ресторан с французской кухней, "Крюшон" превзошел все ожидания.)
1. Интерьер великолепный, очень "камерный", очень "идет к бокалу вина", уютный, хочется возвращаться.
2. Кухня божественна. Большое спасибо шеф-повару и его команде за это великолепие: печень с лисичками - это просто нечто ) Ее здесь хвалили - и по праву. Татен с шариком мороженого и карамелью прекрасен, все очень сбалансировано - крепкость яблок, легкий привкус корицы, немного нежного теста... в общем, браво! Даже чай (брали Эрл Грей с малиной и медом) настолько хорош, что хотелось пить его вечно.)) Утиная ножка, наваристый грибной суп - все отлично! С блеском выполнены все заказанные позиции.
3. Обслуживание на высоте. Время выноса блюд нельзя назвать долгим. Оно, разумеется, не мгновенное, но я далека от мысли, что такое качественное приготовление делается за 2 минуты.